DELISH KITCHEN

生もずくで作る!
もずくとえのきの味噌汁

4.3

調理時間

15

費用目安

100前後

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生もずくはシャキッとした食感と粘り気が特徴的です。味がついていないのでどんな料理にも合いますが、今回は簡単に作れる味噌汁に活用♪食感の良いもずくとえのきを合わせました!

  • カロリー

    49kcal

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    5.2g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    もずくはさっと洗って水気を切る。

  2. 2

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。えのきを加えて1〜2分煮る。もずく、ねぎを加えてさっと煮て弱火にし、みそを溶き入れてひと煮する。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • うさぎのママ🐰🌸

    もずくを味噌汁に入れるのはもずくの使い道の新しい発見でした 何度も作ってます
  • ぴんくふぇありー

    美味しい❣️もずくとえのきの食感どちらも好きなので、最高です👍
  • emichii

    塩もずくをいただいたので、こちらのレシピを知り作ってみました。三杯酢以外でも美味しく食べられてよかったです✨ 油揚げも入れてみました。
  • モーリス

    好評でした。

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