1. さっぱり爽やか!ささみの梅しそ天ぷら

さっぱり爽やか!

ささみの梅しそ天ぷら

ささみに梅干しと大葉を巻いた天ぷらをご紹介!天つゆや、塩がなくても十分おいしくお召し上がりいただけます!変わった天ぷらが食べたい時にいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    287kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とす。梅干しは種を取り除き、なめらかになるまで叩く。

  2. 2.

    ささみは縦におき、そぐようにして厚い部分をひらく。横半分に切る。ささみに梅干し1/6量をぬり、大葉1枚をおいて手前から奥に向かって巻き、つまようじでとめる。同様に計6個作る。

  3. 3.

    ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜる(衣)。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2を衣にくぐらせ、カラッとするまで揚げる。

    TIPS

    お好みで塩をふってお召し上がりください。

レビュー

(2件)

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