DELISH KITCHEN

間違いなしの組み合わせ!

たらこの高菜チャーハン

4.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    427kcal

  • 費用目安

    500前後

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なんども食べたくなる味です♪ おにぎりにしたり、お弁当のご飯にしても◎ バターを加えることでぐっと深みが増します。

材料 【2人分】

  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 高菜 40g
  • たらこ 1本
  • 細ねぎ 1/2袋
  • 1個
  • サラダ油大さじ1
  • 刻みのり適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 有塩バター10g

手順

  1. 1

    たらこは切り目を入れて中身を取り出す。

  2. 2

    細ねぎは根元を切り落として小口切りにする。

  3. 3

    ボウルに白ごはん、卵を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れてパラパラになるまで中火で炒める。

  5. 5

    細ねぎ、高菜、たらこ半量、☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り付け、刻みのり、残りのたらこをのせる。

レビュー

4.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くまたん

    とても美味しかったです。紹介にあるように、今度はおにぎりにしてみようと思います。
  • りん

    たらこがなかったので明太子で作りましたが、美味しくできました。
  • えりりん

    めちゃめちゃ美味しいです!わたしはもっと簡単に、バターを溶かしてそこで卵が混ざったご飯を炒め、高菜を入れ炒め終わったら器に盛り、そこに明太子の皮をとったものをのせて混ぜながら食べてます♪明太子と高菜だけで十分な味付けになってます。

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