ツウなひと品!
焼き餅のおろしあえ
調理時間
約15分
カロリー
298kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香ばしく焼いた餅と油揚げにおろしポン酢をかけて おつまみにもぴったりな一品料理に♪ 晩酌のアテにもおすすめです!
手順
1
大根はすりおろして水気を切る。
2
切り餅は半分に切る。
3
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切る。食べやすい大きさに切る。
4
天板にアルミホイルを敷き、サラダ油をぬる。切り餅、油揚げを並べ、焼き色がつくまでトースターで焼く。油揚げは途中で上下を返して両面を焼く。
ポイント
切り餅は焼き色がついたら途中で取り出してください。
5
ボウルに切り餅、油揚げ、大根おろしを加えて混ぜる。器に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、細ねぎをちらす。
注意事項
・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
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