サッパリ爽やか！
レモンたっぷりサラダ
レモンをたっぷり使用し、レモンの風味広がるさっぱりサラダにしました！ レモンドレッシングを覚えて他の野菜と合わせても作ってみて下さい！
- 調理時間 約15分
カロリー
116kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- レモン(国産) 1個
- 赤パプリカ 1/4個(30g)
- レタス 1/2個(200g)
- ☆レモンドレッシング
- レモン汁1/2個分(大さじ1)
- 塩小さじ1/3
- 酢大さじ1
- はちみつ大さじ1/2
- こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
作り方
1.
レモンは2等分にし、半分は一口大の薄切り(いちょう切り)にし、残りは絞る。 赤パプリカはへたを取り、縦に薄切りにする。
2.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
レモン、パプリカをさっと混ぜ、レタスを盛った器にかけて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味は出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。
レビュー
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