旨味たっぷり!
スルメ出汁のシンプル雑煮
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(2件)
調理時間
約15分
費用目安
400円前後
シンプルイズベスト♪ 具はお餅と細ねぎだけ!前日にスルメイカと昆布を 水につけておけば、あとはあっと言う間に完成ですよ!
カロリー
150kcal
炭水化物
22.1g
脂質
0.9g
たんぱく質
12.4g
糖質
21.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
スルメイカは細く切る。
2
鍋に1、昆布、水を入れて一晩おく。
3
2に餅を入れて、弱火にかけて、沸騰直前に昆布を取り出す。煮立ったらスルメイカを取り出してアクをとる。
4
塩、しょうゆを加えて、餅が柔らかくなるまで3分煮る。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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(2件)
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