なめこ雑炊

手順

1. 1

   なめこは洗って、よく水気を切る。三つ葉は3cmに切る。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

2. 2

   鍋に水、☆、白ごはんを入れて中火で煮立たせて、なめこを加えて弱火で2分ごはんが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   卵を回し入れて、ふたをして1分加熱する。器に盛り三つ葉をかけて完成。