DELISH KITCHEN

つるんと食べられる!

なめこ雑炊

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    310kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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のどごしの良いなめこがメインの雑炊! だしが効いていてほっこりしますよ♪ 食欲のないときにも、つるんと召し上がれます!

材料 【2人分】

  • なめこ 1袋
  • みつば 1/3袋
  • 1個
  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 500cc
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2

手順

  1. 1

    なめこは洗って、よく水気を切る。三つ葉は3cmに切る。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2

    鍋に水、☆、白ごはんを入れて中火で煮立たせて、なめこを加えて弱火で2分ごはんが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    卵を回し入れて、ふたをして1分加熱する。器に盛り三つ葉をかけて完成。

レビュー

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  • シンタロー

    熱があったのでこれを作りましたが、食欲なくても食べれる優しい味です❗体調が悪いときは是非これを食べてもらいたいです❗喉が痛いときは水を多めがいいと思います❗️

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