DELISH KITCHEN

体にしみる♪

鶏肉とニラ雑炊

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    392kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏肉から出た出汁で食べるうまみたっぷりな雑炊は格別! 簡単にできて体にしみる味です!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • ニラ 1/2袋
  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • おろししょうが小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 500cc
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2

手順

  1. 1

    とりもも肉、にらは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    "鍋に水と白ごはんを入れてほぐして中火で熱し、沸騰したらとりもも肉、おろししょうがを加えて混ぜ、 2分ほど煮込んで肉に火が通ったらめんつゆ、塩を加えて,火を止めてにらを混ぜる"

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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