DELISH KITCHEN

体にしみる♪

鶏肉とニラ雑炊

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    392kcal

  • 費用目安

    300円前後

  • 炭水化物

    58.2g

  • 脂質

    9.4g

  • たんぱく質

    14.9g

  • 糖質

    57.1g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏肉から出た出汁で食べるうまみたっぷりな雑炊は格別！ 簡単にできて体にしみる味です！

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材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • ニラ 1/2袋
  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • おろししょうが小さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • 水500cc
  • めんつゆ（３倍濃縮）小さじ2

手順

  1. 1

    とりもも肉、にらは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    "鍋に水と白ごはんを入れてほぐして中火で熱し、沸騰したらとりもも肉、おろししょうがを加えて混ぜ、 2分ほど煮込んで肉に火が通ったらめんつゆ、塩を加えて,火を止めてにらを混ぜる"

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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  • しん吉

    レシピと同じにしたら味が薄かったので白だしを大さじ半分入れました。そうしたら、美味しいかったです。

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