1. にんにくの香りがそそる!ミルフィーユキムチ鍋

にんにくの香りがそそる!

ミルフィーユキムチ鍋

余ったお餅でアツアツお鍋!人気のミルフィーユ鍋をキムチ味で! 特製にんにくソースが豚肉や餅と絡まって美味しさアップ! 気になる料理の臭い対策はスタイルメイトで♪

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つくった

  • 調理時間 約20分

料理レシピ

材料 3-4人前

作り方

  1. 1.

    大根は厚さ5mmの輪切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する

    TIPS

    スタイルメイトを吹きかけると臭い予防になります!

  2. 2.

    にらは4cm幅に切り、にんにく、しょうがは細かく刻む

  3. 3.

    もちは半分に切って2等分の薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る

  4. 4.

    ボウルにみそ、水を入れて混ぜる

  5. 5.

    フライパンごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、しょうが、一味唐辛子を入れて香りが立つまで炒める

  6. 6.

    鍋にもやしを敷き詰め、大根と豚肉、キムチ、餅を交互に並べ、4を加えて熱し、煮立ったらアクをとり、ふたをして5分程煮る

  7. 7.

    肉に火が通ったらにらを加えて火が通ったら、5をかける

    TIPS

    キムチ鍋の後はスタイルメイトを吹きかけて簡単消臭できます!