DELISH KITCHEN

にんにくの香りがそそる!

ミルフィーユキムチ鍋

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

余ったお餅でアツアツお鍋!人気のミルフィーユ鍋をキムチ味で! 特製にんにくソースが豚肉や餅と絡まって美味しさアップ! 気になる料理の臭い対策はスタイルメイトで♪

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材料 【3-4人前】

手順

  1. 1

    大根は厚さ5mmの輪切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する

    ポイント

    スタイルメイトを吹きかけると臭い予防になります!

  2. 2

    にらは4cm幅に切り、にんにく、しょうがは細かく刻む

  3. 3

    もちは半分に切って2等分の薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ボウルにみそ、水を入れて混ぜる

  5. 5

    フライパンごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、しょうが、一味唐辛子を入れて香りが立つまで炒める

  6. 6

    鍋にもやしを敷き詰め、大根と豚肉、キムチ、餅を交互に並べ、4を加えて熱し、煮立ったらアクをとり、ふたをして5分程煮る

  7. 7

    肉に火が通ったらにらを加えて火が通ったら、5をかける

    ポイント

    キムチ鍋の後はスタイルメイトを吹きかけて簡単消臭できます!

レビュー

-

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • シャンミン

    大根をレンチンにより調理時間が短縮できて、火の通りも満遍なくでき、一石二鳥ですね!見た目もキレイ、色んな野菜とお肉が一緒にいただけて、栄養とスタミナ両方をチャージできちゃいますね♪

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