料理の基本！
にんにくソースの作り方
調理時間
約10分
カロリー
-
費用目安
100円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくが効いた和風ソースは、どんな料理にも合う万能ソースです！肉や魚はもちろん、野菜にも合うのでお好みの食材と合わせてご使用ください♪
手順
1
玉ねぎはすりおろす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。
2
小さめのフライパンに全ての材料を入れて中火で熱する。煮立ったら5〜6分ほど混ぜながら煮詰める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- どろっとした食感です。ステーキやローストビーフに掛けたり、漬け込みのタレなどにも使えるので便利です。※すりおろすのが面倒なので、私は調味料と一緒にミキサーしてから煮詰めてます
りんこ
にんにく、玉ねぎを擦りおろさずみじん切りにし、旨味調味料適量を加えて作ってます！ 豚ヒレ、鶏もも、牛肉のステーキ・ソテーに凄く合います♪
まーたそママ