作り方
1.
サーモンは半分に切り、薄切りにする。
2.
玉ねぎは薄切りにする。細ねぎは2cm幅に斜めに薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
ボウルにごま油(玉ねぎ用)、玉ねぎを入れて混ぜ、しんなりしたら、サーモン、合わせ調味料を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分おく。
5.
器にあたたかいごはんを盛り、大葉、サーモンと玉ねぎ、卵黄、細ねぎをのせる。（同様の工程をもう1杯分繰り返す）
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