大根おろしでさっぱり！
鮭ハラス丼
ジューシーな鮭ハラスといくらの旨味でご飯が進む、「鮭ハラス丼」を作ってみましょう！たっぷりの大根おろしとさわやかな香りの大葉で、さっぱりと食べることができます。大根おろしは水気をしっかり絞ってから盛り付けましょう♪
- 調理時間 約15分
カロリー
565kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大葉は千切りにする。
2.
鮭ハラスは、トースターで5~7分焼く。取り出して粗熱を取り、包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして切る。
3.
耐熱容器に酒、みりん、しょうゆを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱が取れたら、残りの☆を加えて混ぜる。
4.
器にごはんを盛り、鮭ハラス、大根おろし、大葉をのせ、たれをかけていくらをちらす。
レビュー
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