和の味わい!
ブリの照り焼き弁当
ごはんと相性の良い、ぶりの照り焼きをお弁当のおかずにしてみませんか♪ねぎも軽く焼くことでねぎの甘さもお楽しみください!
カロリー
333kcal
炭水化物
7.7g
脂質
21.6g
たんぱく質
22.5g
糖質
7.1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは4cm幅に切る。
2
ブリはキッチンペーパーで水気をふきとる。
3
フライパンを熱し、ねぎを入れ、両面火が通るまで弱火で焼いて取り出す。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて片面3分ずつ中火で焼く。
5
余分な脂をキッチンペーパーでふきとり、☆を加え、煮汁をぶりにかけながら弱火でとろみが出るまで煮からめる。
ポイント
ブリを返さないでからめることがポイントです。
るる