卵と牛乳を使ったおすすめお菓子レシピ30選
作成日: 2023/03/17
更新日: 2023/04/22
卵と牛乳を使った人気スイーツレシピを簡単動画でご紹介。プリンやクレープ、フレンチトーストなど30レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 材料4つでお手軽♪牛乳で作るイタリアンプリン
- ひんやりぷるぷる♪プリン・あ・ら・モード
- ふわとろ食感！オーブンで作るフレンチトースト
- 意外と簡単に作れる！蒸しプリン
- ぷるぷる食感！基本のプリン
- まるでケーキ！ふわふわフレンチトースト
- 欲張りスイーツ♪カステラプリン
- 簡単おやつにぴったり♪バナナクレープ
- 驚きのスイーツ!!鍋焼き！？ビッグプリン
- 簡単おやつ！カスタードパイ
- サクふわスイーツ♡いちごカスタードのパブロバ
- ふわふわな食感！ミルクティー風蒸しパン
- さっぱり爽やか大人の味♪たっぷりレモンのフレンチトースト
- まったりほろ苦♪卵焼き器プリン
- トースターで簡単♪ミルクココアフレンチトースト
- ふんわり香る♪ミルクティードーナツ
- レンジ&トースターで作る♪春巻きの皮でエッグタルト
- お手軽デザート♪キャラメルりんごクラフティ
- カスタード風味なお菓子♪りんごとサツマイモのフルーツグラタン
- まるごとバナナがたまらない♡カラメルバナナのフレンチトースト
- ほっこりおやつ♪カスタードマフィン
- シナモン風味♪フレンチトーストのチーズソースがけ
- 濃厚おやつ♪フライパンで作るかぼちゃプリン
- 牛乳で簡単！生クリーム不使用スイートポテト
- 牛乳で代用♪お手軽ベイクドチーズケーキ
- 華やかなデザートです♪いちごのカップトライフル
- 満足感おやつ♪バナナのベイクドオートミール
- おやつにぴったり♪米粉で作る台湾カステラ
- 蒸すより時短！レンジプリン
- ココットで作れる！ミルクティーシフォンケーキ
材料4つでお手軽♪
牛乳で作るイタリアンプリン生クリーム不使用！ご家庭で作りやすいイタリアンプリンのレシピをご紹介します。チーズがたっぷり入って、ずっしり濃厚な仕上がり♪ほろ苦いカラメルがいいアクセントになってぺろりと食べられます。フルーツなどでデコレーションすれば、誕生日など特別な日のデザートにもぴったりです。
調理時間
180分〜
カロリー
203kcal
費用目安
400円前後
砂糖 水 お湯 牛乳 砂糖 クリームチーズ 卵
- ※1切れ分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひんやりぷるぷる♪
プリン・あ・ら・モードRKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 贅沢プリン・あ・ら・モードをおうちで♪ちょっとしたひと手間がぐっとおいしくする秘密です！パフェ容器に飾ってもオススメです！
調理時間
60分〜
カロリー
-
費用目安
700円前後
バター シガー系のお菓子 ミントの葉 その他ベリーや好みのカットフルーツ グラニュー糖 水 熱湯 卵(Mサイズのもの) 卵黄(Mサイズのもの) 牛乳 グラニュー糖 ホイップクリーム イチゴ キウイ りんご 黄桃の缶詰 さくらんぼの缶詰
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわとろ食感！
オーブンで作るフレンチトースト朝ごはんやおやつにおすすめのフレンチトーストレシピをご紹介します。オーブンを使って焼くので失敗しづらいのがうれしいポイント♪ぜひ作ってみて下さい！
調理時間
約50分
カロリー
521kcal
費用目安
300円前後
フランスパン 無塩バター 粉砂糖 ミント 卵 砂糖 牛乳 バニラオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
意外と簡単に作れる！
蒸しプリンなめらかな口当たりの蒸しプリンの作り方をご紹介します。やさしい甘さのプリンとほろ苦いカラメルソースのバランスが絶妙な一品です！コツを覚えれば、すが入ることなくきれいに仕上げることができます♪
調理時間
180分〜
カロリー
185kcal
費用目安
200円前後
卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス 砂糖 水 お湯
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぷるぷる食感！
基本のプリン【2018年11月レシピリニューアル】 子供にも大人にも大人気な「プリン」 今回は蒸し器なしでも作れるレシピのご紹介です！ カラメルのほのかな苦味とプリンの濃厚な甘さが絶妙♪
調理時間
180分〜
カロリー
247kcal
費用目安
200円前後
牛乳 卵 グラニュー糖 グラニュー糖 水 湯
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まるでケーキ！
ふわふわフレンチトースト電子レンジを使った、ふわっとした本格的なフレンチトーストはいかがでしょう♪このレシピであれば、忙しい朝でも簡単にフレンチトーストが作れます。仕上げにシナモンパウダーをふるのもおすすめですよ。
調理時間
約15分
カロリー
534kcal
費用目安
300円前後
食パン4枚切り 無塩バター メープルシロップ 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
欲張りスイーツ♪
カステラプリンプリンとカステラを一緒に楽しめます！手に入りやすい材料で作れるのも嬉しいレシピです♪おもてなしにもオススメです！
調理時間
180分〜
カロリー
291kcal
費用目安
200円前後
砂糖 水 お湯 卵 砂糖 牛乳 薄力粉 卵 砂糖 はちみつ サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おやつにぴったり♪
バナナクレープ混ぜて焼くだけ！バナナクレープのご紹介です。ご家庭にある材料で手軽に生地から手作りできます♪混ぜるときは牛乳を少しずつ加え、生地がダマにならないよう注意しましょう！お好みのフルーツやソースを使ってアレンジもお楽しみください♪
調理時間
約15分
カロリー
321kcal
費用目安
300円前後
バナナ ホイップクリーム チョコレートシロップ ミント サラダ油 薄力粉 砂糖 卵 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
驚きのスイーツ!!
鍋焼き！？ビッグプリン土鍋で作る土鍋プリン？！鍋風にデコレーション！ ホームパーティーにぴったりのスイーツの出来上がりです。 みんなでワイワイとお召し上がりください。
調理時間
約半日
カロリー
484kcal
費用目安
1000円前後
卵 牛乳 砂糖 生クリーム 砂糖 キウイ いちご 黄桃缶 みかん缶[固形量] ミント
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おやつ！
カスタードパイ作るのが大変そうなイメージのカスタードもレンジを使えば簡単にできます♪今日のおやつやおもてなしにいかがですか？
調理時間
約40分
カロリー
228kcal
費用目安
500円前後
冷凍パイシート[20×20cm] 溶き卵 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サクふわスイーツ♡
いちごカスタードのパブロバパブロバとはニュージーランド発祥のお菓子で、焼いたメレンゲにクリームやフルーツをトッピングしたもの。濃厚なカスタードはレンジで加熱するので失敗なく作れます。甘いカスタードと甘酸っぱいいちごの組み合わせは間違いなし♡ケーキとは違った軽やかな食感は何度も食べたくなる味わいです。華やかな見た目でおもてなしスイーツにもぴったり♪コーヒーと一緒に贅沢なひと時をお楽しみ下さい。
調理時間
約120分
カロリー
262kcal
費用目安
900円前後
いちご 卵 ミント 粉砂糖 塩 砂糖(メレンゲ用) 酢 コーンスターチ 砂糖(カスタード用) 薄力粉 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわふわな食感！
ミルクティー風蒸しパン紅茶香る蒸しパンはいかがですか？練乳を入れることでコクをプラス♪いつもと少し違った蒸しパンが食べたい時に作ってみてください！
調理時間
約30分
カロリー
158kcal
費用目安
100円前後
紅茶[茶葉] 卵 砂糖 牛乳 練乳 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり爽やか大人の味♪
たっぷりレモンのフレンチトーストレモンを使ったアレンジフレンチトーストのご紹介！いつものフレンチトーストにレモンを皮ごと加えて、さっぱり爽やかで大人の味に仕上がります。甘酸っぱいはちみつレモンと一緒にお召し上がりください。
調理時間
約30分
カロリー
641kcal
費用目安
200円前後
食パン(4枚切り) レモン(国産) はちみつ 粉砂糖 ミント 有塩バター 溶き卵 牛乳 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まったりほろ苦♪
卵焼き器プリン卵焼き器があれば、オーブンや型を使わずにプリンを作ることができます！卵がたっぷり入った、ほっとする優しい味わいです♪切り分けることができるので、トッピングをして、おもてなしやパーティーにもおすすめです。
調理時間
180分〜
カロリー
148kcal
費用目安
200円前後
牛乳 砂糖 卵 砂糖 水 お湯
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単♪
ミルクココアフレンチトーストミルクココアの甘さがホッとする、やさしい甘さのフレンチトーストです。お好みでチョコソース、バナナをトッピングすれば立派なデザートに大変身♪
調理時間
約30分
カロリー
416kcal
費用目安
200円前後
食パン[6枚切り] 卵 牛乳 ミルクココアパウダー お湯 バナナ チョコレートシロップ シナモンパウダー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり香る♪
ミルクティードーナツ紅茶がふんわり香るサクフワドーナツ♪ ホットケーキミックスで簡単に作れます！ 練乳アイシングをかけてミルクティー味に♡
調理時間
約30分
カロリー
235kcal
費用目安
400円前後
牛乳 紅茶 卵 砂糖 溶かしバター(有塩) ホットケーキミックス 粉砂糖 練乳 サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジ&トースターで作る♪
春巻きの皮でエッグタルト外はサク！中はトロ〜リ濃厚なエッグタルトをご家庭で簡単に作れるアレンジレシピをご紹介♪春巻きの皮にバターをぬってタルト生地にしました！お手軽に作れるので、おやつにおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
89kcal
費用目安
200円前後
春巻きの皮 溶かしバター(無塩) 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 粉砂糖
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お手軽デザート♪
キャラメルりんごクラフティ優しい味のクラフティにほろ苦キャラメルりんごが相性ばっちり♡生地は混ぜていくだけなので簡単です。おもてなしにもおすすめ！
調理時間
約60分
カロリー
428kcal
費用目安
200円前後
りんご 砂糖 水 卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター(無塩) 牛乳 粉砂糖
- ※1人分あたり(2人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カスタード風味なお菓子♪
りんごとサツマイモのフルーツグラタン寒くなってくるこれからの季節に◎ フルーツを並べてカスタード風味のクリームを流して焼くだけ！ 熱々のうちに召し上がれ♪
調理時間
約40分
カロリー
360kcal
費用目安
400円前後
りんご レモン汁 さつまいも 砂糖 卵 砂糖 牛乳 生クリーム 薄力粉
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まるごとバナナがたまらない♡
カラメルバナナのフレンチトーストふわとろのフレンチトーストに甘い香ばしいバナナを添えて♡バニラアイスやホイップ、水切りヨーグルトを添えるのがおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
599kcal
費用目安
300円前後
フランスパン[バゲット] 有塩バター 卵 牛乳 砂糖 バナナ グラニュー糖 水 有塩バター ミックスナッツ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっこりおやつ♪
カスタードマフィン優しい味わいのカスタードにしっとりマフィンが相性抜群！生地はホットケーキミックスを使うので綺麗にふくらみます♪手土産にもおすすめです。
調理時間
約60分
カロリー
381kcal
費用目安
500円前後
卵 砂糖 薄力粉 牛乳 無塩バター 砂糖 溶き卵 ホットケーキミックス 牛乳 アーモンドスライス
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シナモン風味♪
フレンチトーストのチーズソースがけおやつにぴったりの一品！クリームチーズの甘いソースがふわふわのパンにからんで絶品です。ぜひできたてをお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
603kcal
費用目安
100円前後
食パン[6枚切り] 有塩バター 卵 牛乳 砂糖 クリームチーズ 砂糖 牛乳 グラニュー糖 シナモンパウダー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚おやつ♪
フライパンで作るかぼちゃプリンフライパンで蒸しあげるかぼちゃプリンのご紹介です！かぼちゃを裏ごしすることでさらに滑らか食感に仕上がります♪弱火でゆっくりと蒸し焼きにしましょう。
調理時間
180分〜
カロリー
260kcal
費用目安
400円前後
かぼちゃ 卵 生クリーム 牛乳 砂糖 砂糖 水 お湯
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛乳で簡単！
生クリーム不使用スイートポテト生クリームを使わず牛乳で作る、より手軽なスイートポテトレシピです。生クリームなしでもしっかり濃厚に仕上がります。おやつにぜひお楽しみください。
調理時間
約60分
カロリー
86kcal
費用目安
300円前後
さつまいも 砂糖 無塩バター 牛乳 卵黄 卵黄
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛乳で代用♪
お手軽ベイクドチーズケーキ牛乳で作るベイクドチーズケーキのレシピです。生クリームは使わないので思い立ったら作れる手軽さが嬉しい♪牛乳のやさしい味わいを生かした甘さ控えめな仕上がりです！
調理時間
180分〜
カロリー
217kcal
費用目安
400円前後
クリームチーズ 砂糖 溶き卵 牛乳 レモン汁 薄力粉
- ※1切れ分あたり(6等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
華やかなデザートです♪
いちごのカップトライフルカップまで食べられる！ 華やかなデザートです♪ 春らしいデザートなのでお花見にもおすすめですよ！
調理時間
約60分
カロリー
223kcal
費用目安
700円前後
いちご カステラ(小さく切る) 卵白 粉砂糖 溶かしバター(無塩) 生クリーム 薄力粉 牛乳 薄力粉 砂糖 卵黄 無塩バター バニラエッセンス
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
満足感おやつ♪
バナナのベイクドオートミール手軽に作れるオートミールを使ったおやつをご紹介！オートミールが卵液を吸ってクラフティのような味わいに♪甘さは控えめなので、お好みではちみつをかけてお召し上がりください。
調理時間
約40分
カロリー
482kcal
費用目安
200円前後
オートミール バナナ 卵 牛乳 砂糖 はちみつ ミント
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おやつにぴったり♪
米粉で作る台湾カステラ米粉を使用した台湾カステラをご紹介します！ふわっふわな食感にとりこになること間違いなしの一品♪ぜひ作ってみてください。
調理時間
約90分
カロリー
181kcal
費用目安
300円前後
サラダ油 米粉 牛乳 卵黄 卵白 てんさい糖
- ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
蒸すより時短！
レンジプリン「す(＝気泡)」が入りにくく、ぷるぷる、なめらかな食感に仕上がるレンジプリンをご紹介！レンジでチンするだけであっという間に作れます！加熱しすぎないことがポイントです♪ぜひお試しください！
調理時間
約90分
カロリー
184kcal
費用目安
100円前後
卵 牛乳 砂糖 砂糖 水 お湯
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ココットで作れる！
ミルクティーシフォンケーキ【上級者向け】ミルクのまろやかさと紅茶の香りが口いっぱいに広がる！ココットで少量ずつ焼くのでお手軽に作れます！型ごとラッピングをして手土産にもおすすめです♪
調理時間
約60分
カロリー
289kcal
費用目安
200円前後
紅茶ティーバック 水 牛乳 卵黄 砂糖 サラダ油 薄力粉 砂糖1 砂糖2 卵白
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
