さっぱり食べやすい！
緑茶の煮豚
豚肉をブロックごと緑茶で煮た、バラ肉でもさっぱり食べやすい一品です。ほんのりする緑茶の香りと一緒にご飯も美味しくいただけます♪
カロリー
326kcal
炭水化物
5.6g
脂質
26.6g
たんぱく質
11.3g
糖質
5.4g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かいわれは根元を切り落とす。
2
鍋に豚肉、水（適量：分量外）を入れて煮立たせ、中火で3分煮て水気を切る。
3
ゆで汁を捨てた鍋に緑茶ティーバッグ、水、豚肉、塩を入れて煮立たせ、ふたをして弱火で30分煮る。
4
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱して混ぜる。
5
3を食べやすい大きさに切り、器に盛り、4をかけ、かいわれをのせる。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- さっぱりになってとても美味しかったです タレの味も良かったです またリピしたいです
ソース・アメリケーヌ
新茶貰いましたので､緑茶の料理で検索したらありましたので､ Let's start cooking 豚バラブロック肉は内容量384gでしたので､ティーバッグではないので緑茶3gをキッチンペーパーを2枚重ねで、包み小さい輪ゴムできつく止めました。調味料はとても良い配合だと思いました。美味しいです。ひつじ
大きな塊肉を買ったので、全て倍量で作りました。 大きかったせいか、30分弱火で煮込んでもまだ中が赤かったので、幾つかに切って15分程余分にやりました。 味はさっぱりしてました！味醂
豚バラが無かったので豚ももで作ってみました。 とてもさっぱり。肉自体に味は感じなかったのですが、タレがしっかり濃いめの味付けなので美味しかったです。 お肉からは緑茶の爽やかな香りがして、食欲がない時に良いかも！ 家族もペロリと平らげました！
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pchan