DELISH KITCHEN

パーティーにもぴったり!

バラ型ハムロール

5.0

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    378kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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どうやって作るの?? 実は重ねるだけなのにこんなに可愛くできちゃう! お好みの具材で楽しめます♫

材料 【4個分】

  • ハム 8枚
  • とろけるチーズ8枚
  • ☆生地
  • 強力粉200g
  • ドライイースト小さじ2/3
  • 小さじ1/4
  • 砂糖大さじ1
  • 有塩バター20g
  • 水(ぬるま湯40℃くらい)120〜130cc

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    台の上に出し、表面がなめらかになるまで15分こねる。

  3. 3

    ボウルに戻し入れて、ふんわりラップをし、室温で生地が2倍くらいになるまで40分発酵させる。

  4. 4

    ガス抜きをし、生地を8等分にする。 丸めてめん棒で伸ばす。

  5. 5

    生地、ハム、とろけるチーズの順にのせ、少し重なるように 4つを置いていく。

  6. 6

    手前から巻き、生地を半分に切る。

  7. 7

    天板にクッキングシートを敷き、生地を断面を上にしてのせる。ラップ、濡れタオルをかけて、室温で20分発酵させる。

  8. 8

    190℃に予熱したオーブンで15分焼く。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りゅう

    綺麗な薔薇の形のハムロールが、簡単に美味しくできました! お土産にしようと思って作ったのですが、あんまり美味しくて持っていく数が減ってしまいました笑 リピしまーす!

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