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パーティーにもぴったり!

バラ型ハムロール

どうやって作るの?? 実は重ねるだけなのにこんなに可愛くできちゃう! お好みの具材で楽しめます♫

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  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    378kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • ハム 8枚
  • とろけるチーズ 8枚
  • ☆生地
  • 強力粉 200g
  • ドライイースト 小さじ2/3
  • 小さじ1/4
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 20g
  • 水(ぬるま湯40℃くらい) 120〜130cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    台の上に出し、表面がなめらかになるまで15分こねる。

  3. 3.

    ボウルに戻し入れて、ふんわりラップをし、室温で生地が2倍くらいになるまで40分発酵させる。

  4. 4.

    ガス抜きをし、生地を8等分にする。 丸めてめん棒で伸ばす。

  5. 5.

    生地、ハム、とろけるチーズの順にのせ、少し重なるように 4つを置いていく。

  6. 6.

    手前から巻き、生地を半分に切る。

  7. 7.

    天板にクッキングシートを敷き、生地を断面を上にしてのせる。ラップ、濡れタオルをかけて、室温で20分発酵させる。

  8. 8.

    190℃に予熱したオーブンで15分焼く。