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ふわふわ美味しい!

ミニトマトフォカッチャ

バジルの風味が食欲をそそる♪ 大きく焼いて見た目のインパクトも十分です! みんなで切り分けて楽しく食べられるメニューですよ♪

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    709kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトを半分に切り、玉ねぎを薄くスライスしてフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、玉ねぎを入れて軽く炒め、塩こしょう適量を入れて味を整える

  2. 2.

    ボウルにホットケーキミックスと強力粉をいれ、オリーブオイルとぬるま湯を加えながらひとつにまとめる(硬かったらぬるま湯で調節)

  3. 3.

    よくこねてなめらかな状態になったら、ラップで包み20分生地を常温で休ませる

  4. 4.

    オーブンシートを敷き生地を伸ばし玉ねぎ、ミニトマトの順にのせて、塩を少量を全体にまんべんなく振って、190℃に予熱したオーブンで15分焼く

  5. 5.

    粗熱が取れたら、オリーブオイル(分量外)を表面に塗り乾燥バジルをふりかけたら完成

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パン