おいしさ引き立つ♪
しらぬいコンポート
しらぬいの旨味がギュギュッと詰まったコンポート！ そのまま食べるのとは違ったおいしさが味わえます♪ しらぬいが手に入ったらぜひ作ってみてください♡
カロリー
194kcal
炭水化物
49.8g
脂質
0.4g
たんぱく質
1.5g
糖質
48.7g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しらぬいの皮をむき、薄皮をむいて果肉を取り出す。
ポイント
形が崩れない程度にむけばOK
2
鍋に水、砂糖(コンポート用)を入れて中火で混ぜながら熱し、砂糖が溶けたら果肉、レモン汁を加えて弱火で2〜3分煮る。火からおろしてそのまま常温で冷ます。
3
冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
レビュー
-
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- 酸味甘み少しの苦みととても美味しいです。ヨーグルトと食べるのとさっぱりしていて好きです。不器用なもので果肉は上手く分けられずほとんどバラバラです:-)毎回皮を剥いて、薄皮も取り除いてと食べるのが大変なので、このように一度全部してしまえば食べたい時に楽ですね。いただいた時に何の柑橘か聞いたのですが忘れたので、しらぬいではないかもしれません
みみみ