DELISH KITCHEN
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玉ねぎがトロトロ!

丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 新玉ねぎを丸ごと入れた炊き込みご飯のご紹介です。ごはんに玉ねぎの甘みとバターが染み込んでシンプルなのに飽きない美味しさです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    358kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくは包丁でつぶす。ベーコンは2㎝幅に切る。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に洗米した米、塩、黒こしょう、水を2合の目盛りより2㎜ほど少なく入れて混ぜる。

  3. 3.

    新玉ねぎ、にんにく、ベーコン、バターを入れて通常炊飯する。

    ポイント

    有塩バターがなければ無塩バターでも大丈夫です。

  4. 4.

    器に盛り、お好みでパセリをかける。

レビュー

(13件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ぷにぷに
    新玉ねぎの甘みがよく味わえて美味しいです。玉ねぎは炊飯器に入れる前に切り込みを入れた方が、真ん中まで混ぜやすくなると思います。バターの香りがいいです〜(*´꒳`*)
  • よりドラ
    倍量で作るので、玉ねぎは4等分しました。美味しくて大人気です。新玉ねぎの時期には必ず作ります!