玉ねぎがトロトロ!
丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
358kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 新玉ねぎを丸ごと入れた炊き込みご飯のご紹介です。ごはんに玉ねぎの甘みとバターが染み込んでシンプルなのに飽きない美味しさです♪
手順
1
にんにくは包丁でつぶす。ベーコンは2㎝幅に切る。
2
炊飯器の内釜に洗米した米、塩、黒こしょう、水を2合の目盛りより2㎜ほど少なく入れて混ぜる。
3
新玉ねぎ、にんにく、ベーコン、バターを入れて通常炊飯する。
ポイント
有塩バターがなければ無塩バターでも大丈夫です。
4
器に盛り、お好みでパセリをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 倍量で作るので、玉ねぎは4等分しました。美味しくて大人気です。新玉ねぎの時期には必ず作ります!
ぷにぷに
新玉ねぎの甘みがよく味わえて美味しいです。玉ねぎは炊飯器に入れる前に切り込みを入れた方が、真ん中まで混ぜやすくなると思います。バターの香りがいいです〜(*´꒳`*)K
丸ごと一個の玉ねぎは迫力があって食欲を誘います。甘くてとろける玉ねぎ、ベーコン、コンソメを吸い込んだ米の組み合わせは最高でした。amai310
新玉ねぎの甘みがギュッとつまったピラフみたいで美味しかったです。
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よりドラ