つぶつぶ食感がたまらない！
とうもろこしのチーズリゾット
調理時間
約30分
カロリー
464kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
54.3g
脂質
20.6g
たんぱく質
13.7g
糖質
51.4g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お子様も喜ぶ、とうもろこしとチーズたっぷりの 簡単フライパンリゾットです！ とうもろこしの粒々が食べ応え満点です！
材料 【2人分】
手順
1
とうもろこしは半分に切り、実を削ぎ落とし、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、ベーコン、とうもろこし、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3
フライパンに米を加え、透き通るまで炒めたら、水、コンソメを加えて混ぜ、煮立ったら 時々混ぜながら、弱火で10分お好みの固さになるまで煮る。
4
粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、器に盛り、上にパルメザンチーズ(分量外)をかける。
よくある質問
- Q
このレシピは1人分の分量が少なめですか？
Aリゾットのレシピを検索すると、米1合のレシピがあるのに対し、このレシピは100gなので少なめになります。主菜や他のおかずを組み合わせてお楽しみ下さい。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- お米が少ないとあったので1合で作りました！ コンソメ多めで適当に。粉チーズがなくて少し味気なさそうだったので仕上げに追いバターのせました。ランチに食べておいしかったです◎
ユキ
最近リゾットにハマっていたので作りました
kana