DELISH KITCHEN
  1. 甘くてトロトロ♪新玉丸ごとコンソメスープ

甘くてトロトロ♪

新玉丸ごとコンソメスープ

東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎは根元に十字の切れ込みを入れる。ラップで1つずつ包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで6分加熱する。

  2. 2.

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてまわりがカリカリとするまで炒める。水、コンソメ、塩を加えて煮立たせる。

  4. 4.

    玉ねぎを加えてふたをし、弱火で10分ほど煮る。

  5. 5.

    器に盛り、お好みでパセリ、粉チーズをちらす。

レビュー

(87件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • メジロ
    新玉ねぎ三個、水600cc,チキンコンソメ固形を使って作りました。美味しかったのでまたリピします。
  • ゆき
    少し味が濃いと感じたのでお水をお玉2杯分足しました。 玉ねぎ好きの夫がとても喜んでくれました。
  • くまのパン
    簡単に甘くてトロトロのスープができました!新玉ねぎを丸ごと食べられるのがいいです♪おいしかったのでもう何度も作っています。
  • ぽぽちゃん
    新玉ねぎ3コ、固形コンソ2コ、水600mlで作りました!あと、ベーコンがなかったので、豚ミンチ(こんがり炒めて)+シャウエッセンを入れました⤴ コクが出て美味しかったです!またリピします!

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