DELISH KITCHEN

甘くてトロトロ♪
新玉丸ごとコンソメスープ

4.6

調理時間

30

費用目安

200前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!

  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

    13.9g

  • 脂質

    10.3g

  • たんぱく質

    3.5g

  • 糖質

    11.6g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは根元に十字の切れ込みを入れる。ラップで1つずつ包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで6分加熱する。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてまわりがカリカリとするまで炒める。水、コンソメ、塩を加えて煮立たせる。

  4. 4

    玉ねぎを加えてふたをし、弱火で10分ほど煮る。

  5. 5

    器に盛り、お好みでパセリ、粉チーズをちらす。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    1人分1個は多いかなと思い、半分に切って、レンチンを4分30秒、水を300㏄にして作りました❣️献立の汁物としてちょうど良かったです😊新玉ねぎが甘くて柔らかくてめっちゃ美味しかったです👍
  • リコピン

    簡単にできました\(^o^)/ 玉ねぎトロトロで美味しかったです! 新玉の時期は重宝するレシピですよ♪
  • みこ

    新玉ねぎ3個で作ったので他の材料も1.5倍で作りましたが、スープが多かったので新玉ねぎ3個でも他の材料は同量でいいと思いました。 小学生の子供もおいしい!と好評でした。 毎年新玉ねぎをたくさんいただくので今の時期の定番メニューにしたいです。
  • ちゃん

    簡単でとても美味しいです。一回目はベーコン、2回目はソーセージで作ってみました。美味しい〜!

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