甘くてトロトロ♪
新玉丸ごとコンソメスープ
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか！？簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ！
- 調理時間 約30分
カロリー
159kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
新玉ねぎは根元に十字の切れ込みを入れる。ラップで1つずつ包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで6分加熱する。
2.
ベーコンは細切りにする。
3.
鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてまわりがカリカリとするまで炒める。水、コンソメ、塩を加えて煮立たせる。
4.
玉ねぎを加えてふたをし、弱火で10分ほど煮る。
5.
器に盛り、お好みでパセリ、粉チーズをちらす。
レビュー
(80件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- メジロ新玉ねぎ三個、水600cc，チキンコンソメ固形を使って作りました。美味しかったのでまたリピします。
- ゆき少し味が濃いと感じたのでお水をお玉2杯分足しました。 玉ねぎ好きの夫がとても喜んでくれました。
- くまのパン簡単に甘くてトロトロのスープができました！新玉ねぎを丸ごと食べられるのがいいです♪おいしかったのでもう何度も作っています。
- ぽぽちゃん新玉ねぎ3コ、固形コンソ2コ、水600mlで作りました！あと、ベーコンがなかったので、豚ミンチ（こんがり炒めて）+シャウエッセンを入れました⤴ コクが出て美味しかったです！またリピします！