ちょっと豪華に♪
すき焼き風にゅうめん
すき焼きを食べたいなと思った時にさっと作れる！ すき焼きの余ったシメにそうめんを入れるのも◎ 細い麺がスープに絡んでとっても美味しい！
- 調理時間 約30分
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カロリー
516kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。春菊は根元を切り落とし、半分に切る。
2.
鍋に湯をわかし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。
3.
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら、牛肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで弱火で煮る。
ポイント
アクは取り除く。
4.
そうめん、春菊を入れしんなりするまで煮る。器に盛り、卵黄をのせる。