DELISH KITCHEN

ちょっと豪華に♪

すき焼き風にゅうめん

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    516kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    67g

  • 脂質

    14.8g

  • たんぱく質

    20.8g

  • 糖質

    63.9g

  • 塩分

    4.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

すき焼きを食べたいなと思った時にさっと作れる! すき焼きの余ったシメにそうめんを入れるのも◎ 細い麺がスープに絡んでとっても美味しい!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • そうめん 3束(150g)
  • 牛切り落とし肉100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 春菊 1/3束
  • 卵黄 2個
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 600cc

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。春菊は根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら、牛肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで弱火で煮る。

    ポイント

    アクは取り除く。

  4. 4

    そうめん、春菊を入れしんなりするまで煮る。器に盛り、卵黄をのせる。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。