ちょっと豪華に♪
すき焼き風にゅうめん
調理時間
約30分
カロリー
516kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
すき焼きを食べたいなと思った時にさっと作れる！ すき焼きの余ったシメにそうめんを入れるのも◎ 細い麺がスープに絡んでとっても美味しい！
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。春菊は根元を切り落とし、半分に切る。
2
鍋に湯をわかし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。
3
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら、牛肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで弱火で煮る。
ポイント
アクは取り除く。
4
そうめん、春菊を入れしんなりするまで煮る。器に盛り、卵黄をのせる。
レビュー
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