DELISH KITCHEN

卵焼き器だからできる!

大さじ3の油で揚げ春巻き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    450kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    28.5g

  • 脂質

    29.3g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    26g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サクサク食感の揚げ春巻き...家で食べたいけど油を使うのもったいない。そんなお悩み解消!中の具材もパパッと炒めるだけなので挑戦しやすいレシピです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは、3cm幅に切る。

  2. 2

    卵焼き器にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて水分が飛ぶまで炒める。細ねぎを加えてさっと混ぜ、粗熱をとる。

  3. 3

    春巻きの皮で、2.を包み、巻きどまりに水溶き薄力粉をつける。同様に計6本作る。

  4. 4

    卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、春巻きを入れて弱めの中火で3~4分全体に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

    ポイント

    1回目の春巻きを揚げたら、鍋の上でしっかり油を切りましょう!

よくある質問

  • Q

    卵焼き器のサイズはどれくらいですか?

    A

    13×18cmの卵焼き器を使用しています。

レビュー

-

(2件)

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