卵焼き器だからできる！
大さじ3の油で揚げ春巻き
サクサク食感の揚げ春巻き...家で食べたいけど油を使うのもったいない。そんなお悩み解消！中の具材もパパッと炒めるだけなので挑戦しやすいレシピです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
450kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
細ねぎは、3cm幅に切る。
2.
卵焼き器にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて水分が飛ぶまで炒める。細ねぎを加えてさっと混ぜ、粗熱をとる。
3.
春巻きの皮で、2.を包み、巻きどまりに水溶き薄力粉をつける。同様に計6本作る。
4.
卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、春巻きを入れて弱めの中火で3~4分全体に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
TIPS
1回目の春巻きを揚げたら、鍋の上でしっかり油を切りましょう！