サクサクシャキシャキ!
もやし餃子
調理時間
約30分
カロリー
58kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
4.9g
脂質
2.8g
たんぱく質
2.8g
糖質
4.6g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり(20個の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食感が美味しいシンプルなもやし餃子! 普通の餃子と違って、餃子の皮は巻くだけなので簡単です♪ 今夜の献立にいかがでしょうか?
材料 【25個分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに豚肉を入れて塩こしょうをし、粘りがでるまで混ぜる。☆を加えてもみこみ、ねぎ、もやしを加えて混ぜる(タネ)。
3
餃子の皮にタネを1/25量のせ、くるくると巻く。同様に計25個作る。フライパンにサラダ油を入れ、餃子を巻き終わりを下にして並べる。
4
火をつけて中火で加熱し、焼き色がついたら水(分量外:50cc)をまわし入れてふたをする。弱火で5分程蒸し焼きにし、ふたをはずして水分がとぶまで焼く。
ポイント
フライパンに並びきらない場合は2回に分けて焼きましょう。
レビュー
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- 簡単でもやしのシャキシャキとさっぱりしているので何個でも食べられます😄美味しかったです😋🥟
kozyy
たしかにモヤシしゃきしゃきで食感良かったけど、ひき肉のジューシーさがなくて、美味しかった!とオススメは出来ない感じ。作り方が悪かったかな~...(^^;なぁこ
もやしがしゃきしゃきしてて美味しかったです!
カコちゃん