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やみつきになる♪

豚肉ともやしの中華あん

とろっとあんでごはんが進む♪おうちにある材料で簡単にできます!ラー油をまわしかけるのもオススメです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    204kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    細ねぎは刻む。ボウルに★を入れて混ぜる。

  2. 2.

    鍋に☆を入れてわかし、豚肉を1枚ずつ加えてアクを取りながら色が変わるまで弱めの中火で煮立たせる。

  3. 3.

    もやしを加えてしんなりとするまで1分程煮る。

  4. 4.

    ★をまわし入れて、弱めの中火でとろみがつくまで煮立たせる。とろみがついたら細ねぎを加えて混ぜる。