DELISH KITCHEN

パパッと3品♪

中華弁当

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    360kcal

  • 費用目安

    300前後

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レンジでしゅうまい、中華和え、フライパンで青椒肉絲を作ります。お肉、野菜もしっかりとれる!ボリューム満点でご飯がすすむ中華弁当です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ピーマン、にんじんは千切りにする。

  3. 3

    ビニール袋にシュウマイの皮以外の★を入れて混ぜる。

  4. 4

    3の袋の端を切る。シュウマイの皮に3を絞り出し、形をととのえる。

  5. 5

    耐熱容器にもやし、にんじんを入れ、上に4のシュウマイをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、シュウマイを取り出す。

  6. 6

    5の水気を切り、◎の塩、こしょう、ごま油を加えてあえる。

  7. 7

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。ピーマンを加えて1分程炒め、☆の酒、しょうゆ、オイスターソースを加えて炒め合わせる。

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