DELISH KITCHEN
  1. 模様のアレンジは自由自在♪ネクタイクッキー

模様のアレンジは自由自在♪

ネクタイクッキー

バターは練り混ぜることでサクサクの食感に♪牛乳パックで型を作ります☆アイシングは牛乳を使ってお手軽に!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 40枚分

  • 薄力粉200g
  • 砂糖70g
  • 無塩バター100g
  • 溶き卵 1個分
  • バニラオイル 5滴
  • チョコペン適量
  • トッピングシュガー適量
  • ☆お手軽アイシング
  • 粉砂糖50g
  • 牛乳 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1.

    ボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。薄力粉を加えて混ぜ、溶き卵、バニラオイルを加えてひとまとめにする。

    ポイント

    バターは常温に戻す。

  2. 2.

    ラップを敷いた台に生地をのせ5mmの厚さにめん棒でのばす。ラップをかぶせて冷蔵庫で20分おく。

    ポイント

    生地を伸ばしてから寝かすことで時間を短縮できます♪

  3. 3.

    冷やしている間に牛乳パックでネクタイ型を作る。

  4. 4.

    2を型で抜く。

    ポイント

    余った生地はひとまとまりにして、生地を伸ばして抜く工程を生地がなくなるまで繰り返す。

  5. 5.

    クッキングシートを敷いた天板に生地を並べて、170℃に予熱したオーブンで12~15分焼き、粗熱をとる。

  6. 6.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ビニール袋に入れて口を結び、先端を切る。

  7. 7.

    生地にアイシングを絞り、トッピングシュガー、チョコペンで模様を描く。

    ポイント

    チョコペンで模様を描く際はアイシングがしっかりと乾いてから描いてください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

-
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  • あだ。
    子供と楽しくお絵描きしながら作りました。牛乳パックで作る型紙のサイズがわかりにくく、自分で試行錯誤しました。