牛乳パックで楽ちん！
クッキー＆クリームアイスボックスケーキ
クリスマスにおすすめの、手軽に作れるアイスケーキです！クッキーのザクザク感と、チーズの濃厚なクリーミーアイスが美味しく、お子様から大人まで楽しめるケーキです！
- 調理時間 約半日
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カロリー
303kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
牛乳パックは上を切り抜き、長方形の型になるよう固定する。
TIPS
牛乳パックは洗って、しっかり干したものをご使用ください。
2.
ビニール袋にオレオを入れてめん棒で粗く砕き、1/3量を取り分ける。残りにバターを加えてもみこみ、牛乳パックの型に敷き詰めて冷凍庫で10分ほど冷やす。
3.
ボウルに、クリームチーズ、砂糖、レモン汁をいれて白くなるまでよくすり混ぜる。
TIPS
クリームチーズは常温に戻しておく。
4.
別のボウルに生クリームをいれて、ツノが立って先がおじぎするまで泡立てる。
5.
3に4を2〜3回に分けて入れて混ぜ、残りのオレオ、ミックスベリーを加えてさっと混ぜる。
6.
型に流し入れ、冷凍庫で1時間冷やし固めて、1度混ぜ、さらに固まるまで凍らせる。
よくある質問
- Q
他の大きさの丸型などでもできますか？
A様々な大きさの型でお作りいただくことは可能ではありますが、型によっては全ては入りきらない可能性がございますため、お持ちの型に応じて複数に分けてお作りください♪