DELISH KITCHEN
大好きな味!卵を使ったランチにおすすめの人気レシピ20選

大好きな味!卵を使ったランチにおすすめの人気レシピ20選

作成日: 2023/08/14

更新日: 2024/02/01

卵を使ったランチにおすすめのレシピを簡単動画でご紹介。基本のオムライスや天津チャーハンなど20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【オムライス】卵を使ったランチレシピ


  • 「お手軽オムライス」のレシピ動画

    簡単!
    お手軽オムライス

    4.5

    (
    954件
    )

    お子さまも喜ぶ人気のケチャップライスのオムライスをご紹介します。 仕上げにクッキングペーパーで形を整えるのがポイント♪ ケチャップと卵の組み合わせは見た目も味も絶品です!ライスは鶏肉を入れてチキンライスにしたり、冷蔵庫にあるお好みの具材を入れてアレンジもできますよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 あたたかいごはん ハム たまねぎ 塩こしょう ケチャップ 有塩バター サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chisato
      ライスの方には味付けとして塩コショウを多めに、 卵をとく時、塩コショウではなく砂糖を入れると濃いめの味付けのライスと少し甘い卵の相性がいい感じに仕上がります! 上に乗せる卵を作る時は一気に強火で加熱し、だいたい卵が固まってきたらフライパンを回すとフライパンから綺麗に卵が剥がれてライスへ乗せやすかったです!
    • りんご
      ご飯はケチャップを少なめにしてコンソメを入れて作り、卵の上にチーズをのせました。 卵は油を多めにひきましたが難しかったです。 端の方を徐々にはがして上手く盛り付けたいと思います。
    • しーやん
      ハムの代わりに魚肉ソーセージ 人参・ピーマン追加で、コンソメ・砂糖入れると美味しいって書いてたんで追加してみました! 美味しく出来ました!
    • チャーハン味
      🐠🐟🐬🐳🐋🦈
  • 「ポン酢あんかけオムライス」のレシピ動画

    包丁いらずで完成!
    ポン酢あんかけオムライス

    4.3

    (
    3件
    )

    バターライスに大葉としらすを混ぜて、ふんわりスクランブルエッグに甘酢をかけます。さっぱり食べられる和風オムライスです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      793kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん しらす干し 大葉 有塩バター 卵 牛乳 塩こしょう サラダ油 枝豆(冷凍) ポン酢しょうゆ 砂糖 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マルブレ
      ポン酢の酢がきつめなので、一部を醤油にした方がいいと思います。 その他は、簡単でよかったです(*^^*)

【卵とじ丼】卵を使ったランチレシピ


  • 「豚肉とキムチの卵とじ丼」のレシピ動画

    手軽にガッツリ!
    豚肉とキムチの卵とじ丼

    4.4

    (
    55件
    )

    簡単でパパッとがっつり飯! 嫌いな人はいないはず!? 豚肉とキムチの黄金コンビに卵のまろやかさが加わった、食べ応え抜群の一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      845kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ 玉ねぎ ニラ 卵 ごま油 白ごはん 水 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りっくんまま
      野菜多めがよかったのでニラと玉ねぎ倍にしまた!めっちゃおいしかったです♡
    • ぴんくふぇありー
      文句なしに美味しかったです❣️
    • ちゃぴ
      ニラがなかったので上にネギを。 とても美味しくてご飯が進みました
    • もちぐま
      キムチの辛さが卵と合わさってまろやかになっていて食べやすく美味しかったです。 ご飯もとてもすすみました。 お肉と卵は1.5倍、玉ねぎは小さめの丸々一個使って調味料は倍にしました。 ニラはお値段の関係で諦めました。
  • 「ツナ玉ねぎの卵とじ丼」のレシピ動画

    パパッと簡単絶品♪
    ツナ玉ねぎの卵とじ丼

    4.4

    (
    185件
    )

    家にある材料ですぐにできるお手軽丼ぶり♪卵とツナの相性が抜群です!お腹がすいた時にパッとできて、朝ご飯や簡単ランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      745kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] 溶き卵 玉ねぎ かいわれ 水 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ツナ缶の汁もそのまま使えてうれしいレシピです❣️美味しかったので☆5にしましたが、レシピ通りに作ると味が濃いかも。辛くなりそうと思ったので、しょうゆ小さじ2に減らしました。私にはちょうど良かったです😊あと、具材がたっぷりなので、2人分としても大丈夫そうです。
    • こうちゃ
      家にあるものでできるので助かります☆白菜も少し加え、ツナは3分の2ほど使い、残りは野菜の和え物に使いました。顆粒だしはなく、甘みが少し欲しかったのでみりんをほんの少ーしだけ入れてみました。ご飯が進みます!美味しかったです。
    • toshiro
      失敗なく美味しく作れて、時間もかからず嬉しいメニューです(盛り付けてから七味唐辛子振りました)。ただ、ツナ缶は細かくなってしまうので、薄切りの蒲鉾とか、何か食べ応えのある食材を1つでも入れるとさらにいいと思います。
    • あかり
      とても簡単で美味しかったです! また作ろうと思います。
  • 「牛肉とねぎの卵とじ丼」のレシピ動画

    たまごがふんわり♪
    牛肉とねぎの卵とじ丼

    4.5

    (
    56件
    )

    お肉と野菜の旨味がたっぷりと詰まった一品です。フライパン一つでお手軽に作れるので、忙しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      749kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛こま切れ肉 溶き卵 長ねぎ[白い部分] しいたけ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      すき焼きの様で美味しい🎵お豆腐少し入れて見ました。白髪ネギの代わりに白菜です👍美味しい😋
    • 彗星
      他の方のレビューを参考に水を少なめにすると、いい感じになりました
    • ぴんくふぇありー
      文句なしの美味しさでした❣️
    • my
      牛肉100g程度、しいたけ無し、水50cc程度、その他の調味料は分量通りにしました。 ごはんに乗せて食べるにはちょうどいい味になりました。 他の方のレビューにもある通り、味付けがすき焼きに近いので、豆腐・えのき・玉ねぎ・お麩なども合いそう。
  • 「他人丼」のレシピ動画

    ふわとろ♪
    他人丼

    4.4

    (
    128件
    )

    具沢山でボリューム満点!豚肉と卵を使って作る他人丼のご紹介です。お肉と野菜の旨味が染みたふわふわの卵がクセになる味わい♪お好みのお肉や野菜でアレンジするのもおすすめです。がっつり食べたい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      652kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 卵 豚こま切れ肉 玉ねぎ しいたけ 三つ葉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなち
      味が濃いめでおいしかったです。簡単!
    • シャケ(減塩努力)
      卵の消費をしたく、親子丼にしようかと思っていたら見つけて作ってみました。美味しくて簡単なのでまた作りたいレシピです。 干し椎茸を使ったので戻し汁を利用し醤油は大さじ1程にして充分でした。
    • リト
      シイタケなかったので、シメジ使いました。簡単に美味しく出来ました。
    • さゆり
      簡単に美味しく出来ました。肉も柔らかくていい感じです。しいたけなかったので入れていません。
  • 「ささみで親子丼」のレシピ動画

    アレンジレシピ♪
    ささみで親子丼

    4.4

    (
    107件
    )

    親子丼をさっぱり食べたい方必見!だしの旨みを楽しめるどんぶりです!さっと作れるのも嬉しいポイント♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ(筋なし) 玉ねぎ 卵 三つ葉 ごはん みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あさひ
      とても美味しく出来ました! 調味料は、水とすき焼きのタレを使いました!
    • まりおキッチン。
      冷凍ささみしかこれといった食材が無い中、4本でもボリューミーにできました!砂糖とはちみつ併用、玉ねぎは1玉に。卵も3個をややしっかりめに、1個を仕上げの半熟に、と他はありったけの冷蔵庫整理!どことなく味の旨み的なもながさみしかったので、ちょっとお酒を足してみました。朝からサクッと短時間でできちゃうので休日なんかぴったりかも。味はこれからみます(笑)
    • あいばー
      ささみでも作れて感激! 子ども用にささみ買ってずっと冷凍してあったのを消費しました!
    • ひでぢン
      みつばが無かったので、カイワレで代用してみました。タマネギも家のストックが少なかったので、長ネギも追加です。最初の水を加減しないとだいぶ薄味になってしまいます。

【そぼろ丼】卵を使ったランチレシピ


  • 「基本の三色丼」のレシピ動画

    お弁当の定番!
    基本の三色丼

    4.5

    (
    704件
    )

    絹さやのシャキシャキ食感が◎ ふんわり優しい鶏肉と卵のそぼろをご飯にのせ、丼ぶりにしました。鶏そぼろの甘じょっぱい味と甘く味付けした卵が良く合い、ごはんが進みます!食卓を彩り豊かにしてくれる三色丼はお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 絹さや 鶏ひき肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 卵 酒 みりん 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶどう
      そぼろは、肉200gでしましたが味は薄くなく、生姜をみじん切りにして入れると美味しかったです。 卵は、少し甘め。緑は小松菜に代用しました。 上手にポロポロにならないと嫌だなと思い、必死にかき混ぜた為そぼろも卵もかなり細かくなりました。 卵は火が通ると直ぐに固まってくるため動画の通り箸4本使うと失敗なくできると思います!
    • ちいさん
      久々に作りましたが、やっぱり美味しかった☺️ 甘すぎず、卵もふわふわ💗 今回はインゲンがないので、小松菜の塩茹でを細かく切りました。 また作ります❣️ 少し多めに鶏そぼろを作って冷凍。 ご飯に混ぜておにぎりにしています🍙
    • マハロン
      そぼろに少しおろし生姜を入れると、さらに美味しくなります!甘い卵と相まって美味しいです!
    • ぷぷ
      絹さや茹でるんめんどくさくて(笑)お肉と一緒に炒めました💁‍♀️なんの問題もないです。笑 定番の味でした〜👌
  • 「韓国風そぼろの三色丼」のレシピ動画

    ピリ辛味がクセになる!
    韓国風そぼろの三色丼

    4.5

    (
    104件
    )

    豆板醤を使うことで、ピリッと辛いそぼろに仕上げました!豆板醤はお好みの量で調整してお作りください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      723kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ほうれん草 砂糖 しょうゆ 白いりごま ごま油 鶏ひき肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 豆板醤 ごま油 溶き卵 酒 みりん 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きつね
      豆板醤ちょっと多めにしました。簡単で美味しかったです。
    • ぺろ
      子供用に豆板醤は抜いて作りました。 甘辛いそぼろとやさしい味わいの玉子の相性バツグンで、ぺろっといただけてしまう美味しさです。
    • ひつじ
      見た目のいい感じ!
    • にゃんこ
      お弁当用に 美味しく出来ました! そぼろは豚ひき肉を使い、コチュジャンを足して見ました!
  • 「そぼろ卵焼き丼」のレシピ動画

    立派なおかずになるんです!
    そぼろ卵焼き丼

    4.4

    (
    23件
    )

    そぼろを卵で巻いて、甘辛たれに絡めました♪卵焼きがメイン級のご飯のおかずに!どんぶりにしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 塩こしょう サラダ油 刻みのり 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ おろししょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はぴ
      丼にはしませんでしたが、美味しく出来ました。
    • もな
      ひき肉130グラムで作ったため、巻くのが大変でしたが、ご飯が進む美味しさでした!!
    • 🈁
      美味しかった美味しかった(,,•﹏•,,)
    • ねこ鍋
      味は好きなんですが、卵が固くなってしまって残念です…。

【他にもいろいろ丼もの】卵を使ったランチレシピ


  • 「エビチリ卵丼」のレシピ動画

    とろ〜り甘辛!
    エビチリ卵丼

    4.0

    (
    21件
    )

    トロリとした半熟卵たっぷりの「エビチリ卵丼」を作ってみましょう♪辛いものが苦手な方は豆板醤の量を調整してみましょう。大きめのむきえびを使うと、もっと食べ応えのある丼になります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      680kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん むきえび 酒 塩こしょう 片栗粉 卵 ねぎ サラダ油 豆板醤 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 水 鶏ガラスープの素 ケチャップ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミートエッグ丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ミートエッグ丼

    4.3

    (
    24件
    )

    大人も子供も好きなミートソースをレンジで簡単に作ります! 濃いめの味付けで温泉卵がよく合う! ミートソースはスパゲッティやマカロニとあえても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      694kcal

    • 費用目安

      500前後

    合びき肉 玉ねぎ にんじん 温泉卵 パセリ(刻み) 粉チーズ あたたかいごはん 砂糖 塩こしょう コンソメ ケチャップ 中濃ソース おろしにんにく カットトマト缶 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MINO
      簡単でとても美味しいです。温泉卵を用意するのが面倒かもしれませんが、確実に美味しくなります。
    • きなこもち
      余っていたトマト缶の使い道に最適でした! 倍量で作ったので、レンチン時間は適当に増やしました。パスタにもいいし、レシピ通り丼にしてもいいし、使い勝手が◎ 具材を細かくしすぎず、歯ごたえを残しました。決してめんどくさかったわけではありませんし、私の包丁さばきも問題ありません。 写真は保存用のものですけれど、食べる時には温玉粉チーズパセリでおしゃれにするつもりですよ、ええ。
    • ぴんくふぇありー
      レンチンでお手軽でした❣️野菜はできるだけ細かく切ると良いかな😊薄力粉なしでも問題ありません❣️チーズも苦手なので抜きました😊
    • 自炊
      美味しかったです。 ただ、人参を大きめに切ったところ、まだ硬かったのでしっかり小さく切った方が良いと思います!
  • 「麻婆たまご丼」のレシピ動画

    10分でできる!
    麻婆たまご丼

    4.2

    (
    84件
    )

    濃厚な味わいがクセになる♪とろとろの卵が熱々の麻婆だれにからみ、ごはんが進みます。疲れた時でも簡単に作れる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      769kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 えのき 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 しょうゆ 豆板醤 ケチャップ おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hiyori
      ひき肉なしでも美味しく出来ました^_^
    • はる♡
      子どもも食べるので豆板醤は抜きましたが、やはり少し辛みがあった方がよかったので個別でラー油を垂らしました!美味しかったです☆
    • みより
      子供のおかずなので、豆板醤は入れませんでした。でもまろやかで、すごく美味しかったって大好評でした^ ^
    • あいばー
      家にあるあまり野菜も入れて量増ししました◎

【チャーハン・オムそば】卵を使ったランチレシピ


  • 「ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン」のレシピ動画

    半熟卵をかき混ぜて!
    ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン

    4.4

    (
    181件
    )

    大きめに切った具材でボリューム感UP!にんにくバター醤油の特製だれで食欲そそる♪卵は最後に混ぜるから簡単にポロポロチャーハンの出来上がり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      609kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ベーコン 卵 エリンギ にんにく 塩こしょう ごま油 有塩バター しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      ウインナーで作りました👍🏻 バターしょうゆとニンニクが香ってすごく美味しかったです😊🧈🧄❣️ ぶなしめじで代用しましたが、主人はぶなしめじが苦手だったらしく苦戦してました🥲 一人前ずつ作り、バターは1人5g、しょうゆは小さじ1にしました😃 また作りたいな
    • スレンチェスカ
      材料も少なくて、手軽に美味しいのが一番です。
    • えり
      初めて炒飯作ったんですけど美味しくできました!!
    • くまきち
      何これ!うんまっー‼️ 少ない材料で簡単に作れて、めっちゃ美味しかったです。 すべて冷蔵庫にあったもので手軽に作れました。ネギだけ無かったので、冷凍いんげんを刻み、エリンギやベーコンと一緒に炒めて。 にんにくバター醤油の味がバッチリ効いてますね。また作ります。
  • 「豚キムチチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    豚キムチチャーハン

    4.5

    (
    380件
    )

    豚肉の脂で炒めて旨みがUPした豚キムチチャーハンは人気メニュー入り間違いなし!ピリ辛のキムチに加えて味付けのポイントはしょうゆ。香ばしさでさらに食欲をそそります。卵を加える前におこげをつけても絶品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      538kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 キムチ 卵 ごま油 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さゆ
      ほかの方のレビューを参考にして キムチ200g、ごはん どんぶり2杯、醤油 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1 で作ってみました😊 めっちゃ、美味しくて食欲がそそりました😋 また、作りたいと思います❣️
    • あこ
      簡単に作れました! 豚肉は多めに250くらい入れて、キムチも味見をして100では少し足りなかったので足したりもしましたが、美味しかったです✨醤油の量はそのままです! 結構おこげがあった方が、美味しくなるかもしれません。ネギは結構多めに散らすと、さっぱりとして食べやすくなるかなあと思いす。卵も2個使いましたが、もう少し増やしてもいいかもしれません。
    • あきぷぅ
      キムチ200g.玉子2個で、にらも加えて、あとはレシビ通りに作りました。 焦げもいれてみました。すごく好評でした。
    • ひつじ
      キムチたくさんいれて、卵も増やしました! 美味しかったです!
  • 「天津チャーハン」のレシピ動画

    とろとろ美味しい!
    天津チャーハン

    4.2

    (
    184件
    )

    卵のふわふわとあんのとろみが、口に広がり思わず笑顔がこぼれます!大人からお子様まで楽しんで召し上がっていただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      780kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 ごま油 細ねぎ(刻み) ごはん ねぎ(白い部分) チャーシュー ごま油 水 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ こしょう 中華顆粒だし 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 花子
      卵が難しかったです〜😣味は美味しいです。チャーシューなかったので、カニカマで作りました。
    • ねこ鍋
      卵がふわふわに仕上がりました! 味付けも抜群に美味しかったです!
    • クラちゃん
      家では食べないメニューで好評でした✨
    • もも
      オイスターソースとカニカマを追加して作りました!美味しかったです!!
  • 「ほうれん草と卵のチャーハン」のレシピ動画

    簡単!やみつき!
    ほうれん草と卵のチャーハン

    4.1

    (
    127件
    )

    箸が止まらないやみつきチャーハンです! ほうれん草のほのかな苦味と卵がとっても合います♪ ささっと作って味もボリュームも大満足!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 ほうれん草 ごま油 しょうゆ 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      シンプルに美味しい。
    • ちゃぴ
      ベーコンも入れました とても美味しかったです
    • ゆうひの嫁
      大好き♡ 我が家はウインナーも2本追加で入れます 最高です
    • ごま油きいていい ツナほうれん草チャンプルの余りを次の日にチャーハンに
  • 「チーズソースのオム焼きそば」のレシピ動画

    冷凍焼きそばを使って!
    チーズソースのオム焼きそば

    4.4

    (
    37件
    )

    手軽に食べられる冷凍焼きそばを、半熟卵とチーズソースでリッチにアレンジ♪包まなくていいので作り方も簡単!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      838kcal

    • 費用目安

      400前後

    焼きそば[冷凍] 溶き卵 牛乳 塩こしょう サラダ油 お好み焼きソース 青のり スライスチーズ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クロネコ
      美味しいデス❗️
    • あにょん
      焼きそばから作りました笑 材料 ・焼きそば 1玉 ・にんにくチューブ 適量 ・玉ねぎ 半玉 ・塩 小さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・ポン酢 適量 ・肉 ・酒 大さじ1 ←これは材料を炒めて麺を投入して、酒を入れてフタをしてほぐしました。 以上で塩焼きそばを作ってから、こちらのレシピの通り作ってみました! チーズが無かったので完全再現では無いですが。 凄く美味しく、また食べたい味です。
    • りんご
      チーズソースはレンジで30秒だとまだ溶けてないかな?と思いもっと長くしたところ水っぽくなってしまいました。 レシピ通り30秒にするとちょっとドロっとしていい感じでした。 美味しかったです。
    • ねこさん
      チーズソースの焼きそばは、 初めて作りましたが、 こってりで マヨビームかけた感じで美味しい〜!!

【カルボナーラ】卵を使ったランチレシピ


  • 「ワンパンカルボナーラ」のレシピ動画

    フライパンひとつでできる!
    ワンパンカルボナーラ

    4.3

    (
    368件
    )

    【2019年3月レシピリニューアル】フライパンひとつで簡単カルボナーラ! 別茹で不要なので洗い物も減って嬉しい♪時短パスタをぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      976kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン 玉ねぎ 有塩バター 粉チーズ 黒こしょう 牛乳 水 塩 コンソメ 卵黄 パセリ(刻み) 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めっちゃ美味しい
      めちゃくちゃ美味しすぎて彼氏も喜んでくれました♩ とっても簡単にできたのでリピ決定です!!! 2人分作りましたが2人分で水を100cc.牛乳を400ccにしたらスープパスタにならずに美味しくできました!
    • もっちゃん
      2人分、倍量で作りました。 5分茹でのパスタを10分茹でるます。 5分オーバーで茹でますがなぜか麺の固さは丁度良いいです(笑) 後半5分は蓋をせず茹でました。 麺を取り分けた後に残ったスープに粉チーズを多めに混ぜかけています。 パセリはかけていません(^-^; 素敵なレシピありがとうございました。
    • Aya
      蓋を残り3分くらいで外して、もう少し水分を飛ばしたら良かったです。
    • ゆきこ
      スープパスタにしないためには、こまめに混ぜることがポイントかと思います。茹で上がった時点で、ほぼ水分はなく、粉チーズを入れてしっかり混ぜて、完全に水分がなくなり乳化しました!簡単だし、牛乳消費によいですね。具沢山にしましたが、とっても美味しくできました。
  • 「簡単!あっさりカルボナーラ」のレシピ動画

    全卵と牛乳でつくる♪
    簡単!あっさりカルボナーラ

    4.1

    (
    250件
    )

    シンプルで簡単、カルボナーラ風スパゲティのご紹介です。卵、牛乳、粉チーズといったお家にあるもので美味しく作れるのが人気♪さらに粉チーズをたっぷり入れることで生クリームなしでも濃厚な仕上がりに!ぜひ作ってみてくださいね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン 卵 オリーブオイル にんにく 塩 黒こしょう 牛乳 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まじょこさん
      いつもは茹でたパスタに和えるだけのソースを使っているのですがちょっとおいしいパスタを食べたいなと思って作りました! ベーコンは2枚だと余っちゃうので1パック5枚を全部キッチンバサミで切って入れて、ニンニクは無いのでチューブで。 とても美味しくできて満足です。リピします!
    • mat98
      ハムを代用、キャベツを追加してみましたが、行けますね。レパートリが増えました。ありがとうございます。
    • Rina
      レシピ通りに作ったら美味しかったです!
    • おしるこ
      今までのカルボナーラレシピの中で一番手軽でおいしいと思います! 私はベーコンを5枚にして満足感アップさせました💓