DELISH KITCHEN

中からチーズがとろけ出す!
豚肉の明太チーズかつ

4.3

調理時間

30

費用目安

700前後

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定番トンカツのアレンジレシピ♪明太子とのりの風味が相性抜群で、やみつきになる一品!おつまみにもぴったりです。

  • カロリー

    652kcal

  • 炭水化物

    10.7g

  • 脂質

    54.6g

  • たんぱく質

    24.5g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2本分】

手順

  1. 1

    明太子は切れ目を入れてスプーンで中身を取り出す。

  2. 2

    豚肉4枚を縦に少しずつ重ねて並べ、手前に焼きのり、とろけるスライスチーズ、明太子を順に半量ずつのせて巻く。同様に計2個作る。

    ポイント

    焼きのりは全形の1/4サイズのものを使用しています。

  3. 3

    2に薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

  4. 4

    フライパンに底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れ、3分揚げる。きつね色になったら裏返し、同様にしてさらに3分ほど揚げる。

よくある質問

  • Q

    揚げ焼きでも作れますか?

    A

    揚げ焼きでもお作りいただけますが、火の通りにムラができるため、お肉にしっかり火が入っているか確認してくださいね♪

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • キャサリン

    昼御飯にしました。初めて作りました。さくさくして肉巻きの中に明太子とチーズが入って明太子がたくさん入ってチーズがトロっとしてすごく美味しいです。また作りたいです。
  • こっぴー

    明太子の塩気と豚肉・チーズがよく合い、揚げることでチーズがとろっとなってとてもおいしかったです!
  • K&Yママ

    海苔、チーズ、明太子どれも好きなものがお肉でひとまとめ😊 作り方も簡単で美味しかったです!
  • K

    美味しかったです♪ 子どもも気に入ってバクバク食べてました(^^)

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