今日の献立に!絶品チーズカツの人気レシピ30選【豚・鶏・ひき肉】
作成日: 2023/06/28
更新日: 2024/03/28
とろっとしたチーズがおいしい!チーズカツのレシピを料理動画でご紹介します♪チーズと一緒に梅や大葉、明太子、キムチなどを入れた様々なレシピを30本ご紹介していますので、是非お好みのチーズカツを探してみてくださいね。
【豚肉】チーズカツのレシピ
薄切り肉で♪
チーズカツレツチーズがトロッととろけるカツレツのご紹介です!薄切り肉でも満足感のあるおかずに仕上がります!
中からとろ〜り♪
梅しそチーズロールカツ定番の梅しそチーズが入ったとんかつを作ります。梅干しと大葉の爽やかな風味とマイルドなチーズが合わさって、やみつきになります。
中からチーズがとろけ出す!
豚肉の明太チーズかつ定番トンカツのアレンジレシピ♪明太子とのりの風味が相性抜群で、やみつきになる一品!おつまみにもぴったりです。
サクサク食感♪
キムチーズのロールトンカツ豚ロース薄切り肉にインゲンやキムチを巻いてボリューム満点な一品に仕上げました!キムチとチーズの相性も抜群です♪ぜひお試しください。
中からとろーり♪
トマトチーズミルフィーユかつトンカツの中に輪切りにしたトマトとチーズを入れたボリュームおかずをご紹介♪加熱してトロッととろけたトマトと濃厚チーズが溢れ出ます!
今夜のメインおかずに!
豚ヒレ大葉チーズカツ淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに! 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品!
豚こま肉で!
明太チーズのひとくちカツひとくちサイズで食べやすい♪豚こま肉で作ることでやわらかくジューシーな1品に!明太子のプチプチとした食感とのびるチーズの相性は抜群です!
チーズとろ~り♪
豚ひき肉のチーズカツ厚切り肉がなくてもできる!豚ひき肉で作った、お弁当にもおすすめの1品です。とろけるチーズが食欲をそそります。
まんまるでかわいい♪
チーズ入りコロコロメンチかつ濃厚なトロ〜リチーズでボリュームUP!小さめサイズで、火の通りが早く、お子様も食べやすいので一石二鳥です♪
さくっと!ふわっと!
ちくわと大葉のチーズかつちくわでボリュームがさらにアップした肉巻きかつをご紹介します。 熱々チーズとさっぱりとした大葉と梅の味わいがやみつきに! おかずにはもちろんおつまみにもぴったりです♪※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年10月
とろっとソースが病みつきに♪
Wカレーの白菜メンチ中にも外にもカレー味♡ カレー好きにはたまらない! とろっとソースがやみつきに♪
【鶏肉】チーズカツのレシピ
中からとろ〜り♪
ささみの梅しそチーズカツささみに梅干しペーストと大葉、チーズをはさんでサクッとフライにします♪中からとろけるチーズがたまりません。衣付けにマヨネーズを活用すればお手軽に作ることができます。
とろっとチーズがおいしい♪
ささみチーズカツささみとスライスチーズのシンプルなカツの作り方をご紹介!あっさりと食べやすいささみがジューシーに仕上がります。とろっとしたチーズとのバランスに箸が止まらないので献立のレパートリーにも♪ささみは鶏むね肉や鶏もも肉と比べて揚げ時間が短く済むので、比較的作りやすいのがおすすめのポイントです。
みんなに大人気♪
チキンのコルドンブルー中からチーズがとろけだす!鶏むね肉を使ったコルドンブルーの作り方をご紹介。シンプルな食材、調味料で簡単に作れます♪迫力のある見た目で、食卓に並ぶと食欲をそそられること間違いなしの一品です。
揚げない!
ささみのハーブチーズカツ油で揚げずにトースターで作れるチーズカツはいかがですか?マヨネーズをつけることで衣代わりになります!揚げ物をしたくない日にぜひ作ってみてください♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
まんぞくお弁当おかず!
チキンチーズカツ鶏むねで満足おかずの出来上がり♪ お子様にも喜ばれること間違いなし! お弁当にオススメの1品です♪
いつのもチキンカツに一手間♪
鶏むね肉の明太チーズチキンカツさくさく衣の中にはしっとり肉ととろーり明太チーズが最高! 一手間を加えるだけで何倍にも美味しくなる1品です♪ ゆっくりと加熱することで鶏むね肉をしっとりと仕上げます♡
サクッと香ばしい♪
ささみのチーズマスタードカツ粒マスタードの風味がピリッと効いた、チーズ入りささみカツのご紹介です!とんかつソースにケチャップを合わせたたれが相性抜群です♪
中からチーズがとろーり!
ささみとねぎ味噌チーズカツボリュームがあって満足メニュー♪ ねぎみそが美味しい! 今晩のおかずにいかがでしょうか?
【合いびき肉】チーズカツのレシピ
肉汁ジュワー!
チーズメンチカツチーズを入れたメンチカツのご紹介です♪スライスチーズを丸めて成型することで失敗も少なく仕上がりますよ!
トマトソースでいただく♪
チーズ入りメンチカツサックサクのメンチカツとトマトソースが相性抜群♪チーズを包んでガッツリ食べたい時やおもてなしにもぴったりな一品です!
サクサクジューシー♪
白菜チーズメンチカツチーズがとろ〜り♡衣がサクッ♪ 白菜たっぷりボリューミーメンチカツ! ごはんもすすむジューシーな味わいです!
ボリュームたっぷり!
カレーチーズメンチカツチーズのおかげでマイルドな味わいに♪しっかり味なので、何もつけずにお召し上がりください♪
カット野菜を活用して♪
千切りキャベツのチーズメンチカツ包丁を使わずにジューシーなメンチカツを作ります♪中からとろりとあふれ出すチーズがたまらない♪火傷に注意しながら揚げたての熱々をお楽しみください!
熱々を食べたい!
大根のチーズメンチカツメンチカツに大根を入れたボリュームたっぷりの、大根のチーズメンチカツをご紹介♪揚げ物が苦手な方も、大根を入れることで、中身はさっぱりと食べやすくなります!チーズを入れることでコクが増し、お弁当やおつまみにもおすすめです。
ごつごつボリューミー!
チーズスティックメンチカツ外はごつごつ、中からはチーズがとろーり溶け出す贅沢メンチカツを作ります。衣はパンの耳を使って食べ応えのあるザクザク食感に仕上げます。
【その他】チーズカツのレシピ
おつまみにもおすすめ♪
牛肉の大葉チーズカツ牛肉の旨味がチーズのコクと相性抜群です!大葉の爽やかな風味もポイント♪一口食べたらやみつきになる一品です。
味付けいらず!
ランチョンミートのチーズ挟みカツランチョンミートにスライスチーズをはさむだけで簡単に作れる一品です。お酒、ごはんのお供にぴったりです♪
サクサクとろ〜り♪
ベーコンチーズカツベーコンの塩気ととろけるチーズがやみつきに!お酒との相性も抜群です♪
トマトソースをかけて召し上がれ♪
チーズイン厚切りハムカツバジルとチーズをはさんだボリュームたっぷりおしゃれなハムカツです。パン粉を押さえながらつけることで衣がはがれにくくなります。