DELISH KITCHEN
いつもありがとう♪父の日に作りたいご馳走料理のレシピ27選

いつもありがとう♪父の日に作りたいご馳走料理のレシピ27選

作成日: 2023/08/26

更新日: 2023/09/26

父の日に作ってあげたい料理のレシピを簡単動画でご紹介。鶏肉のソテーローズマリー風味や、牛ステーキのわさびソースなど27本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 今日はとことんがっつり飯!豚ロースにんにく焼き
    2. 蒸してふっくら!鯛の白ワイン蒸し
    3. 香り豊か!鶏肉のソテーローズマリー風味
    4. 玉ねぎたっぷり!やみつきポークソテー
    5. パンチが効いてる♪豚ヒレ肉のにんにくバター焼き
    6. お箸がすすむ!カレーチーズ揚げ餃子
    7. 中からチーズがとろけ出す!豚肉の明太チーズかつ
    8. 簡単おもてなし料理!湯煎で作るローストビーフ
    9. インパクト大!ポークステーキデミソース
    10. お祝いにもおすすめ♪牛ステーキのわさびソース
    11. うまさやみつき!ガーリックビーフピラフ
    12. 風味豊かな♪鶏むね肉のガーリックチーズフライ
    13. ボリューム満点!アスパラの肉巻きフライ
    14. サクサク食感♪キムチーズのロールトンカツ
    15. 肉のうまみを堪能!グレイビーソースのビーフステーキ
    16. しっとり仕上げる♪ヒレステーキ
    17. 濃厚なコクが楽しめる♪ご馳走ビーフストロガノフ
    18. 甘辛ダレでボリューミー!麻婆よだれ鶏
    19. おつまみにもぴったり!明太ポテトのチーズ揚げ餃子
    20. おもてなしにぴったり♪コーンとえびのクリームコロッケ
    21. 大葉を巻いて爽やかに♪一口サーモンフライ
    22. トマトソースでいただく♪チーズ入りメンチカツ
    23. ワインに合う!イタリアン焼き鳥
    24. おつまみにもぴったり!えび春巻きのタルタルソースがけ
    25. がっつり贅沢主食!牛ステーキのっけ寿司
    26. 旨辛でご飯がすすむ!ささみとねぎのピリ辛マヨあえ
    27. お家で簡単フレンチ♪鯛のねぎクリームソース

  • 「豚ロースにんにく焼き」のレシピ動画

    今日はとことんがっつり飯!
    豚ロースにんにく焼き

    4.5

    (
    419件
    )

    仕事で、学校でクタクタ....な家族に! 今夜はとことんガッツリ飯で スタミナをつけてもらおう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース厚切り肉(とんかつ用) にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛の白ワイン蒸し」のレシピ動画

    蒸してふっくら!
    鯛の白ワイン蒸し

    4.6

    (
    77件
    )

    鯛の旨味あふれる、白ワイン蒸しは、おもてなし料理にもピッタリ!複雑な工程がないので、忙しい時にも簡単におしゃれなレシピが作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鯛[切り身] 新玉ねぎ ミニトマト 塩こしょう 白ワイン 塩 有塩バター こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のソテーローズマリー風味」のレシピ動画

    香り豊か!
    鶏肉のソテーローズマリー風味

    4.5

    (
    88件
    )

    にんにくとローズマリーの香りいっぱいの鶏肉は、風味を活かして塩味だけでもおいしくいただけます。鶏肉の焼き方にコツがあります。じっくり焼いた鶏肉のおいしさをお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 にんにく ローズマリー 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「やみつきポークソテー」のレシピ動画

    玉ねぎたっぷり!
    やみつきポークソテー

    4.3

    (
    58件
    )

    薄切りのお肉でも食べ応え抜群のやみつきポークソテー! とっておきのオニオンソースはごはんが止まらないおいしさ♪ やわらかいお肉にたっぷり絡めて召し上がってくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 酒 塩 片栗粉 サラダ油 玉ねぎ 酒 みりん しょうゆ 酢 オイスターソース おろししょうが おろしにんにく 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のにんにくバター焼き」のレシピ動画

    パンチが効いてる♪
    豚ヒレ肉のにんにくバター焼き

    4.5

    (
    58件
    )

    カリッと焼いたガーリックチップと、おろしにんにくを使ってうまみのあるおかずに♪おつまみにもオススメの1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう にんにく 有塩バター おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレーチーズ揚げ餃子」のレシピ動画

    お箸がすすむ!
    カレーチーズ揚げ餃子

    4.2

    (
    30件
    )

    スパイスの効いた揚げ餃子はいかがですか?おつまみにぴったりなので、父の日の夕ご飯にもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 豚ひき肉 玉ねぎ ピザ用チーズ サラダ油 酒 塩 カレー粉 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉の明太チーズかつ」のレシピ動画

    中からチーズがとろけ出す!
    豚肉の明太チーズかつ

    4.3

    (
    29件
    )

    定番トンカツのアレンジレシピ♪明太子とのりの風味が相性抜群で、やみつきになる一品!おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      652kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 明太子 とろけるスライスチーズ 焼きのり サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「湯煎で作るローストビーフ」のレシピ動画

    簡単おもてなし料理!
    湯煎で作るローストビーフ

    4.3

    (
    24件
    )

    美しい色と柔らかい味わいが人気のローストビーフを、オーブンなしで作れるレシピです♪湯煎で火を通すので、難しい温度管理は不要!失敗しないコツは肉を常温に戻しておくこと。仕上げに表面を焼き付けて、香ばしい味わいをプラスしたローストビーフは絶品です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛ももブロック肉 塩 こしょう オリーブオイル オリーブオイル

    • ※牛肉100g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークステーキデミソース」のレシピ動画

    インパクト大!
    ポークステーキデミソース

    4.4

    (
    25件
    )

    豚ロースで作る絶品ポークステーキ♪豚肉は筋切りをして焼き縮みを防ぎましょう。肉の旨みが残ったフライパンで濃厚デミソースを作りましょう。仕上げに乗せるバターでさらにコクアップ!カッテージチーズを加えたさっぱりサラダを添えて召し上がれ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース 赤ワイン 塩 こしょう カッテージチーズ ベビーリーフ ミニトマト 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛ステーキのわさびソース」のレシピ動画

    お祝いにもおすすめ♪
    牛ステーキのわさびソース

    4.3

    (
    23件
    )

    お家ディナーで豪華に♪ボリュームがあるのにわさびソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく 塩こしょう 牛脂 有塩バター 酒 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガーリックビーフピラフ」のレシピ動画

    うまさやみつき!
    ガーリックビーフピラフ

    4.7

    (
    24件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそるガーリックピラフはいかがですか? どんと乗ったステーキ肉が迫力満点!夏にぴったりのスタミナ料理です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      800前後

    白ごはん 牛ステーキ肉 にんじん 玉ねぎ にんにく 細ねぎ(刻み) サラダ油 有塩バター コンソメ しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のガーリックチーズフライ」のレシピ動画

    風味豊かな♪
    鶏むね肉のガーリックチーズフライ

    4.5

    (
    18件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそる一品です!粉チーズを入れることでコクもプラス♪おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩 薄力粉 溶き卵 サラダ油 パン粉 粉チーズ ガーリックパウダー パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラの肉巻きフライ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    アスパラの肉巻きフライ

    4.3

    (
    16件
    )

    らっきょうを使ったタルタルソースをかけて食べる肉巻きフライをご紹介!アスパラの甘みが感じられます♪ご飯のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ロース薄切り肉 アスパラ 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 ゆで卵 らっきょうの甘酢漬け マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチーズのロールトンカツ」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    キムチーズのロールトンカツ

    4.4

    (
    13件
    )

    豚ロース薄切り肉にインゲンやキムチを巻いてボリューム満点な一品に仕上げました!キムチとチーズの相性も抜群です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 いんげん キムチ プロセスチーズ 塩こしょう パン粉 サラダ油 溶き卵 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「グレイビーソースのビーフステーキ」のレシピ動画

    肉のうまみを堪能!
    グレイビーソースのビーフステーキ

    3.6

    (
    13件
    )

    グレイビーソースとは、肉を焼いた時に出る肉汁を使って作るソースです。赤ワインや調味料を加えて煮詰めるので、うまみがぎゅっと凝縮した味わいが魅力。ハワイではハンバーグにグレイビーソースをかける「ロコモコ」も人気です。今回は牛ステーキ肉を使ったレシピをご紹介します。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛肩ロース肉[ステーキ用] 塩 こしょう サラダ油 有塩バター 薄力粉 赤ワイン 水 コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヒレステーキ」のレシピ動画

    しっとり仕上げる♪
    ヒレステーキ

    4.6

    (
    15件
    )

    ヒレ肉とは、牛肉の中でもやわらかさが特徴の部位。英語圏では「テンダーロイン」とも呼ばれていますが、日本ではフランス語の「filet」が元になっているため、「フィレ肉」と呼ばれることもあります。高級な部位として有名な「シャトーブリアン」もヒレ肉の一種です。今回はフライパンを使っておいしく焼く方法をご紹介します。フライパンで焼いてから、取り出して休ませることで、しっとりやわらかく仕上がります!お好みのソースで食べるのもいいですが、まずはシンプルに塩こしょうでどうぞ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛ヒレ肉[ステーキ用] 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ご馳走ビーフストロガノフ」のレシピ動画

    濃厚なコクが楽しめる♪
    ご馳走ビーフストロガノフ

    3.8

    (
    13件
    )

    牛肉はまるめて食感を出します。玉ねぎはレンジで加熱し、あめ色になるまで炒めることで深みをプラス♪バターライスを添えて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      845kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛サーロイン肉(ステーキ用) 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう パプリカパウダー 薄力粉 赤ワイン デミグラスソース缶 生クリーム サラダ油 レモン汁 塩 こしょう ごはん パセリ 生クリーム

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆よだれ鶏」のレシピ動画

    甘辛ダレでボリューミー!
    麻婆よだれ鶏

    4.5

    (
    16件
    )

    人気の麻婆豆腐とよだれ鶏がコラボしちゃいました トロッとピリ辛の麻婆が鶏によく絡みます♪ ダブルのお肉でボリュームも満点!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鶏むね肉[皮なし] 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 長ねぎ[青い部分] しょうが 豆板醤 テンメンジャン 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ピーナッツ パクチー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太ポテトのチーズ揚げ餃子」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    明太ポテトのチーズ揚げ餃子

    4.7

    (
    9件
    )

    明太ポテトとチーズの間違いない組み合わせ!大葉を入れて風味豊かに仕上げました♪チーズでコクをプラスした食べ応え抜群の一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 明太子 じゃがいも 大葉 マヨネーズ ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーンとえびのクリームコロッケ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    コーンとえびのクリームコロッケ

    4.5

    (
    9件
    )

    サクッ、とろ〜り、揚げたて絶品コロッケです!コーンとえびを加えて食感をプラスしました!コツをおさえれば、手作りクリームコロッケも上手にできます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび とうもろこし 玉ねぎ オリーブオイル 酒 塩こしょう サラダ油 パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 薄力粉 溶き卵 パン粉 ケチャップ マヨネーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「一口サーモンフライ」のレシピ動画

    大葉を巻いて爽やかに♪
    一口サーモンフライ

    4.5

    (
    8件
    )

    サーモンに大葉を巻いてカラッとフライにします。食べやすく一口サイズに作るので、ビールのおつまみにぴったりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      700前後

    サーモン 大葉 塩こしょう サラダ油 レモン(くし形切り) 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズ入りメンチカツ」のレシピ動画

    トマトソースでいただく♪
    チーズ入りメンチカツ

    4.8

    (
    8件
    )

    サックサクのメンチカツとトマトソースが相性抜群♪チーズを包んでガッツリ食べたい時やおもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      700前後

    合いびき肉 玉ねぎ モッツァレラチーズ(チェリータイプ) サラダ油 パセリ(刻み) 粉チーズ 溶き卵 パン粉 塩 こしょう カットトマト缶 ケチャップ コンソメ 塩こしょう 薄力粉 パン粉 溶き卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イタリアン焼き鳥」のレシピ動画

    ワインに合う!
    イタリアン焼き鳥

    4.8

    (
    9件
    )

    おしゃれな焼き鳥はいかがですか?お好きな野菜を串にさして添えてもおしゃれ♪地味になりがちな焼き鳥も一気に華やか!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ミニトマト サラダ油 レモン(国産)(くし形) 塩 にんにく ローズマリー オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えび春巻きのタルタルソースがけ」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    えび春巻きのタルタルソースがけ

    4.0

    (
    5件
    )

    少ない油で仕上げるので、片付けも簡単に♪中はプリッと、外はサクッとした食感がやみつきになり、濃厚なタルタルソースがさらに食欲をかきたてます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      1000前後

    春巻きの皮 無頭えび 大葉 塩こしょう サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ パセリ マヨネーズ レモン汁 砂糖 塩 こしょう 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛ステーキのっけ寿司」のレシピ動画

    がっつり贅沢主食!
    牛ステーキのっけ寿司

    5.0

    (
    5件
    )

    牛ステーキを使った贅沢レシピ!ご飯が酢飯なのでとてもさっぱり食べられます!ホームパーティーにもぴったりです♪※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      782kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく ベビーリーフ 白いりごま 塩こしょう サラダ油 玉ねぎ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル ごはん 砂糖 塩 酢 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとねぎのピリ辛マヨあえ」のレシピ動画

    旨辛でご飯がすすむ!
    ささみとねぎのピリ辛マヨあえ

    4.8

    (
    5件
    )

    レンジでしっとりと蒸した鶏ささみと シャキシャキのねぎをピリ辛マヨネーズであえました! お酒のアテにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ささみ ねぎ 塩 酒 長ねぎ[青い部分] ラー油 マヨネーズ 豆板醤 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛のねぎクリームソース」のレシピ動画

    お家で簡単フレンチ♪
    鯛のねぎクリームソース

    4.2

    (
    5件
    )

    鯛をオリーブオイルでこんがり焼き、ねぎをじっくり炒めて甘く仕上げたクリーミーなソースをかけました。一工夫することでお店で食べるような高級感のある味に♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      505kcal

    • 費用目安

      1500前後

    鯛[切り身] 長ねぎ オリーブオイル 有塩バター 白ワイン 生クリーム 塩こしょう 塩こしょう 薄力粉 かぶ[葉付き] スナップエンドウ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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