まろやかなコク♪
水菜と豚肉の豆乳ごま煮
余った豆乳を加えてアレンジ♪ 相性抜群の水菜と豚肉の組み合わせです！ 水菜はさっと煮て彩りよく仕上げましょう！
カロリー
424kcal
炭水化物
6.1g
脂質
36.4g
たんぱく質
15g
糖質
3.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
水菜は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
☆を加えて煮立ったらふたをして5分中火で煮る。
4
水菜、白すりごま、豆乳を加えてふたをし、沸騰直前まで中火で煮る。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉と味噌でご飯に合うし、豆乳でまろやかになってとても美味しいです。 水か豆乳、気持ち多めでもいいかなと思い、多めにしてます。
あっちゃん
やさしい味です。豆乳が苦手だった子供達がモリモリ食べてくれます。我が家の定番メニューになってます！Kimmy
最後に味見して塩少々。
じゃりがーる