スタミナ満点！
豚バラ夏鍋

手順

1. 1

   なすは輪切りにする。トマトはくし形に切る。

2. 2

   ゴーヤは3cm幅の輪切りにし、種とワタを取る。水菜は5cm幅程に切る。

3. 3

   豚しゃぶしゃぶ用肉1枚と豚バラ薄切り肉1枚を重ねてクルクル巻きゴーヤの穴に入れる。

4. 4

   ★を混ぜ合わせる(つけだれ)。

5. 5

   鍋に☆を入れて沸騰したら、野菜と肉を並べ入れる。つけだれを添える。