作り方
1.
なすは輪切りにする。トマトはくし形に切る。
2.
ゴーヤは3cm幅の輪切りにし、種とワタを取る。水菜は5cm幅程に切る。
3.
豚しゃぶしゃぶ用肉1枚と豚バラ薄切り肉1枚を重ねてクルクル巻きゴーヤの穴に入れる。
4.
★を混ぜ合わせる(つけだれ)。
5.
鍋に☆を入れて沸騰したら、野菜と肉を並べ入れる。つけだれを添える。
レビュー
(3件)
4.0
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- ひさえ丸変わった具材が入った夏鍋さっぱりしていて美味しかったです。 夏の鍋でもモリモリ食べられました。 途中で冷凍うどんを入れて食べてみましたがとても美味しかったです。
- ふじい和風だしが効いていてとても美味しいです！ 勝手に大根を入れましたが、それもとてもあってました。たくさん野菜を食べられるから良いと思います🤘