箸が止まらない！
豚しゃぶと水菜のおかずサラダ
この味付けなら、水菜がいくらでも食べられます！ 豚しゃぶも入って食べごたえもあるヘルシーメニューです。 おいしく野菜を取りたい方、ぜひ試してみてください♪
- 調理時間 約10分
カロリー
545kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1〜2人分
- 水菜 1束
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖小さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 白ごま 大さじ2
- ごま油大さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
作り方
1.
水菜は食べやすい大きさに切り、水で洗ってよく水気を切っておく
2.
豚バラは食べやすい大きさに切る
3.
酢・しょうゆ・砂糖・オイスターソースを耐熱容器に入れて、600Wのレンジで1分程度加熱する
4.
白ごま・ごま油・刻んだ細ねぎを入れて混ぜる
5.
鍋に水を入れて湯を沸かし、豚バラ肉を色が変わるまでゆでて水を切る
6.
水菜の上に豚バラを乗せ、たれをかける
レビュー
(3件)
4.6
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