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シャキシャキ感がたまらない!

大根と水菜の豚肉サラダ

あっという間にできるおかずサラダ! ボリューム感もあり大満足! みずみずしい素材を組み合わせて、さっぱりとしたサラダに♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき千切り、水菜は5cmくらいに切る

  2. 2.

    大根、水菜をボウルに入れ、ごま油と塩を入れて混ぜる

  3. 3.

    豚バラ薄切り肉を2cmくらいに切る

  4. 4.

    フライパンに豚肉を入れて熱し、上下を返しながらカリカリになるまで焼く

  5. 5.

    出てきた油をキッチンペーパーで取り、そこに、しょうゆとみりんを加える

    TIPS

    大根と水菜を器に盛り、その上に炒めた肉をのせて完成