DELISH KITCHEN

食感楽しむ♪

いんげんとザーサイのチャーハン

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    486kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    76.9g

  • 脂質

    12.3g

  • たんぱく質

    12.8g

  • 糖質

    74.6g

  • 塩分

    4.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いんげんと卵の彩りがきれいな簡単チャーハン♪ザーサイを入れることでうまみがグッと加わります。

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とし、1cm幅に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を入れて菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで中火で炒め、取り出す。

  4. 4

    同じフライパンにいんげん、ザーサイを入れて中火で2分炒める。

  5. 5

    ごはんを加えてほぐしながら炒め合わせる。3の卵、塩を加えて炒め合わせる。

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