DELISH KITCHEN

隠し味は焼肉のたれ!

納豆キムチチャーハン

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    520kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    66.8g

  • 脂質

    17.2g

  • たんぱく質

    20.8g

  • 糖質

    62.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

納豆は油で炒めることでパラパラの仕上がりに!半熟の目玉焼きをのせてごはんとからめて召し上がれ♪余った納豆の活用術レシピです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにする。キムチはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに半量のサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ねぎ、納豆、キムチを加えて油が全体にまわるまで炒める。ごはんを加えて、具材となじむまで全体を炒め合わせ、端によせる。鍋肌に焼肉のたれを加えて全体を炒め合わせ、器に盛る(チャーハン)。

  4. 4

    フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、卵を入れてふたをして白身に火が通るまで焼き、取り出してチャーハンにのせる。お好みで黒こしょうをふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • やもり

    作りました! 簡単で美味しい!(*^^*) ネギの代わりににんにくの芽を使いました! あと、皆さんが納豆が強いとおっしゃっていたので キムチを1パック入れました(100g) 丁度いいです。
  • もんけ

    焼肉のタレは使わず、しょう油と塩胡椒で味付けしました。 とっても美味しいです😋
  • はるたん

    少しコチュジャンも加えました! ピリ辛で美味しい✨
  • しほまつ

    3人分作りました。キムチは多めに100g、納豆は1パックのままにしましたが、納豆の存在感が強く、キムチの風味が殆ど感じられません… これはこれで美味しかったのですが、次回はキムチのみで作ってみようと思います。

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