シャキシャキ感がいい！
チンゲン菜の中華チャーハン
調理時間
約15分
カロリー
556kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
80.2g
脂質
18.4g
たんぱく質
12.8g
糖質
78.2g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆板醤のピリ辛が食欲そそるチャーハンをご紹介！チンゲン菜のシャキシャキ感がポイント♪簡単なのでぜひ作ってください！
材料 【2人分】
手順
1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
2
フライパンにサラダ油(卵用)を入れて熱し、卵を加えて混ぜながら中火で炒め、炒り卵を作って取り出す。
3
フライパンにサラダ油(チャーハン用)を入れて熱し、チンゲン菜、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。
4
白ごはんを加えてほぐしながら炒め、炒り卵を入れて混ぜ合わせる。
5
☆を入れて混ぜながら炒め、こしょうをふって混ぜる。
レビュー
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- 皆さんのコメントを参考に鶏ガラスープの素を目分量で足しました！美味しかったです！
前期高齢者の主夫
うす味に出来上がります。後は自分の好みでプラスしたら良いと思います。私は鶏ガラスープの素、貝柱スープの素を少し加え、味付け海苔をちらしました。てんちゃん
味が薄いから倍量にしても良いかも 味の素とかこしょうを多めにしてもいいかもegly
味が薄い〜! 味付け、倍でもいいかも。
はる♡