星のパングラタン

手順

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   食パンは星型に型抜き、残りの食パンは一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ほうれん草は5cm幅に切る。

3. 3

   フライパンに星型の食パンを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。

4. 4

   同じフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、しめじ、ほうれん草を入れてしんなりするまで中火で炒める。

5. 5

   4に☆を加えて2分程煮つめる。

6. 6

   耐熱皿に一口大に切った食パン、5を入れ、ピザ用チーズをのせてトースターでピザ用チーズが溶けるまで焼き、パセリをちらし、3の星型パンを盛る。