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    えびとほうれん草のパングラタン

    えびとほうれん草の彩りもきれいなパングラタンのレシピです。手で食べられるのでホームパーティーなどにもおすすめです♪

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    • 調理時間 約40分
    • カロリー

      227kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料4個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      むきえびは背わたを取り除いてよく洗い、水気を切る。

    2. 2.

      ほうれん草は根元を少し切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いする。3cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

    3. 3.

      フランスパンは斜めに2cm幅に4等分に切る。内側を軽く押してへこませる。

    4. 4.

      フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて透明になるまで中火で炒め、むきえび、ほうれん草を加えてほうれん草がしんなりするまで炒める。

    5. 5.

      薄力粉を加えて馴染むまで炒め、残りの☆を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。

    6. 6.

      フランスパンに5、ピザ用チーズを均等にのせ、トースターでチーズに焼き色がつくまで8分〜10分程焼く。

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