DELISH KITCHEN

おもてなしにも♪
えびとほうれん草のパングラタン

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調理時間

40

費用目安

500前後

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えびとほうれん草の彩りもきれいなパングラタンのレシピです。手で食べられるのでホームパーティーなどにもおすすめです♪

  • カロリー

    227kcal

  • 炭水化物

    24.7g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    12g

  • 糖質

    23.2g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    むきえびは背わたを取り除いてよく洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草は根元を少し切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いする。3cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    フランスパンは斜めに2cm幅に4等分に切る。内側を軽く押してへこませる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて透明になるまで中火で炒め、むきえび、ほうれん草を加えてほうれん草がしんなりするまで炒める。

  5. 5

    薄力粉を加えて馴染むまで炒め、残りの☆を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。

  6. 6

    フランスパンに5、ピザ用チーズを均等にのせ、トースターでチーズに焼き色がつくまで8分〜10分程焼く。

レビュー

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  • レオ

    簡単に作れ美味しかったです、 家族にも評判良かったです。 次の日も食べたいと言われました。

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