DELISH KITCHEN

お弁当に使える!

おにぎり卵焼き

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    123kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    1.6g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    6.9g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

可愛いミニおにぎり型の卵焼き♪お弁当の彩りにぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてください!

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材料 【2人分】

  • 2個
  • 焼きのり1/6枚
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて切るようにしっかり混ぜる。☆を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    焼き海苔は縦長に8等分に切る。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、キッチンペーパーでサラダ油を薄くのばし、卵液の1/4を流し入れて広げる。半熟状になったら奥側から手前に向かって巻き、巻いた卵を奥に寄せる。卵液がなくなるまで同様に繰り返す。

    ポイント

    卵は円柱状をイメージして巻きましょう。

  4. 4

    ラップの上にキッチンペーパーを敷いて、3をのせて、三角に形をととのえて冷ます。

    ポイント

    巻き簾があればやりやすいです。なければまな板などの硬い所で一面ずつ押し当てるように成形します。卵焼きが熱いうちに成形しましょう!

  5. 5

    4を食べやすい大きさに切り、焼きのりを巻く。

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