ふわふわ食感！
強力粉のパンケーキ
食べ応えのある、強力粉のパンケーキをご紹介！もちもち、ふわふわで、薄力粉とは違ったおいしさが楽しめます。トッピングに生クリームやジャム、フルーツなどを添えるのおすすめ♪今日のおやつにいかがでしょうか？
カロリー
183kcal
炭水化物
24.3g
脂質
7.3g
たんぱく質
4.2g
糖質
23.9g
塩分
0.2g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。
2
1に強力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて粉気が無くなるまでさっくり混ぜる。
ポイント
混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるので、注意です！
3
フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばして熱し、2を1/4量流し入れ、表面にふつふつと穴が出てくるまで弱火で焼き、裏返し2〜3分焼いて取り出す。同様に計4枚焼く。
4
3を器に盛り、無塩バターをのせてメープルシロップをかける。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 優しい甘さで美味しかったです。 強力粉が沢山あったので助かりました。 分量通りで４枚焼くとちょっと小さめなので、次回は倍量で作ろうかな♡
marjoram
家にある材料で何かおやつを作れないかと思い、こちらに辿りつきました(*ˊᵕˋ*) ホットケーキミックスで作るよりこっちのほうが好きです♬.*ﾟ 何もつけなくてもおいしい(*´～｀*)ぱんきち
とても美味しかったです😋 量は2人分くらいです 小さめに作ると４枚取れますflowers
甘さがちょうど良い！初めて強力粉で作りましたが、とっても美味しかったです！倍の量で作りました。
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はなちゃん