10分で作る！
レンジカレー弁当

Name: 10分で作る！ レンジカレー弁当
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 2人分
Ingredients: ごはん どんぶり2杯(400g); 豚ひき肉 150g; 玉ねぎ 1/2個; コーン(冷凍) 大さじ2; パセリ(乾燥) 少々; ケチャップ 大さじ2; ウスターソース 大さじ1; 塩 ひとつまみ; 片栗粉 大さじ1; カレー粉 小さじ2

4.3

(

18件

)

調理時間

約10分

費用目安

500円前後

お気に入りに追加

忙しい朝でも10分で作れてとっても簡単！お子様も大好きなカレーのお弁当です♪ドライカレーにすることで汁が漏れる心配いらずです♪

カロリー
594kcal
炭水化物
92.2g
脂質
14g
たんぱく質
19.8g
糖質
89.5g
塩分
1.8g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

ごはんどんぶり2杯(400g)
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
コーン(冷凍) 大さじ2
パセリ(乾燥)少々
☆調味料
ケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ1
塩ひとつまみ
片栗粉大さじ1
カレー粉小さじ2

料理を楽しむにあたって

手順

1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉、玉ねぎ、コーンを加えてなじむまで混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
3
取り出して全体を混ぜ、再度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、冷ます(カレー)。
ポイント
肉に赤みが残っている場合は様子を見ながら追加で加熱し、十分に火を通しましょう。
4
弁当箱にごはんを詰めて冷ます。カレーをのせ、パセリをふる。
ポイント
お好みでミニトマトなどを一緒につめると彩りがさらによくなります♪

注意事項

・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。

・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。

レビュー

4.3

(

18件

)

※レビューはアプリから行えます

みーあ
凄く簡単でした😊 これからも時々作りたいです！
Lumia
お母さんに作りました😆 余ったルーをお昼に食べましたが冷めても美味しかったです！
り
夫のお弁当用に作ってみました！おいしいと言ってました！簡単なのでまた作りたいと思います！
hinamommy
これは美味しい😋　ウスターソースが無かったので、代わりに中濃ソースを使用しました。お醤油も入れてみました。味の正解は分かりませんが、美味しく仕上がり満足です。フリルレタスと一緒に食べると、更に美味しく感じます😋ばあばが庭で作っているレタスを使っています。ウチの息子はいつもお弁当のおかずは平均して3点しかくれないのに4点をつけてくれました😆 これは、リピしたい一品です😃　乾燥パセリの色がイマイチだったので、次回は生のパセリを使いたいと思います。