作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5分加熱する。
3.
白ごはんを加えて混ぜ、6等分に分ける。
4.
油揚げはお箸を前後に転がし、半分に切って袋状に開く。
ポイント
お箸を転がす事で隙間ができ、開きやすくなります。
5.
開いた油揚げにごはんを詰め、つまようじで口を閉じる。
6.
ボウルに★を入れて混ぜる。
7.
フライパンに、5を並べ入れ中火で全面に焼き色が付くまで焼く。裏に返す。
8.
焼き色がついたら、6を加えて全体にたれをからませる。
ポイント
食べる前につまようじを取りましょう。