ごはんが進む♪
ガパオ弁当
目玉焼きをのせたボリュームたっぷりのガパオ弁当はいかがですか？味付けはオイスターソースを使って味わい深く、エスニックの香りが苦手な方でも食べやすい仕上がりです♪バジルの風味が食欲をそそります。
カロリー
743kcal
炭水化物
69.2g
脂質
35.5g
たんぱく質
30.9g
糖質
66.6g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とわたを取り除き、1cm角に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を割り入れて塩をふる(目玉焼き)。
3
目玉焼きを端に寄せ、豚ひき肉、おろしにんにくを入れてひき肉をほぐしながら色が変わるまで炒める。
4
玉ねぎ、ピーマンを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒め、冷ます。
5
弁当箱にごはんを盛り、4、目玉焼きをのせる。
注意事項
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- バジルがなかったのですが、十分美味しく出来ました。また作りたいです😊
ましまし
何度も作っています♡ 多めに作って夕飯に出す方が多いです。 簡単で美味しい！子供も大好きです。めあり
材料が少なくて簡単にできて、味もとってもおいしかったです。 ピーマンがあるときに必ず作ります。ようこ
簡単で美味しかったです。ガパオでも辛みがないので、食べやすいです。
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ぷりん