DELISH KITCHEN

お弁当にもぴったり!

肉みそわさびおにぎり

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    272kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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肉みその甘みとわさびの香りが絶妙! いつものおにぎりよりも贅沢な味わいに! 冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり!

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 100g
  • しいたけ 2枚
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油小さじ1
  • わさび小さじ1
  • 白ご飯どんぶり2杯(400g)
  • 適量
  • みそ大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    しいたけ、ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を加え肉の色が変わるまで炒め、しいたけ、ねぎを加えしんなりするまで炒める

  3. 3

    ☆の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め、わさびを加えて混ぜる

  4. 4

    ボウルにご飯、塩を加えて混ぜ、おにぎりを作る(4個)

  5. 5

    おにぎりの上に3をのせて完成

レビュー

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(

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  • しとっぺ

    おにぎりにせず弁当箱に詰めちゃいました。長ネギを買い忘れてしまったので玉ねぎで作りました。美味しかったです。

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