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もっちりふわふわ!

マーラーカオ風蒸しパン

中華風蒸しパンをお家でも簡単にできるようにデリッシュ風にアレンジしました。油が多めの生地にすることで、しっとりした蒸しパンに♪混ぜて蒸すだけのなので簡単に作れます!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 5個分(シリコンカップ7cm)

  • 2個
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆調味料
  • 牛乳 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ2
  • 練乳 大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    (下準備)薄力粉、ベーキングパウダーはふるい合わせておく。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れてよく混ぜ、☆を加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。

  3. 3.

    シリコンカップに2を流し入れる。同様に計5個作る。

    TIPS

    シリコンカップ:7cm

  4. 4.

    蒸し器に湯をわかし、3を入れて中火で15分程蒸す。

    TIPS

    竹ぐしを刺して生地が付いてくる場合、5分から様子を見て加熱時間を伸ばしましょう。