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バットで作れる!

スティック練乳ケーキ

生地にもトッピングにも練乳たっぷり♪ バットで作れるのでお手軽です! しっとり濃厚な生地がたまりません♡

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    139kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり

料理レシピ

材料 1台分(15×20㎝ 耐熱バット)

  • ☆生地
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 30g
  • 溶き卵 1個分
  • 薄力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 練乳 大さじ2
  • スライスアーモンド 30g
  • ★アイシング
  • 練乳 大さじ1
  • 牛乳 小さじ2
  • 粉砂糖 50g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに無塩バターを入れ、混ぜてクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

    TIPS

    無塩バターは常温に戻しておく

  2. 2.

    溶き卵を3回に分けて加えてその都度よく混ぜ、練乳(生地用)を加えて混ぜる。

  3. 3.

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて切るように混ぜる。

  4. 4.

    耐熱バットにクッキングシートを敷き、生地を流し入れて平らにならし、スライスアーモンドをまんべんなくのせる。

  5. 5.

    180℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。

    TIPS

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOKついて来る場合は追加で加熱して様子を見てください

  6. 6.

    別のボウルに練乳(上がけ用)、牛乳を入れて混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜてアイシングを作る。

  7. 7.

    5.の生地が熱いうちにアイシングを上にぬり広げ、冷ます。棒状に10等分に切る。