バットで作れる！
スティック練乳ケーキ
生地にもトッピングにも練乳たっぷり♪ バットで作れるのでお手軽です！ しっとり濃厚な生地がたまりません♡
- 調理時間 約30分
カロリー
139kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり
料理レシピ
材料 1台分(15×20㎝ 耐熱バット)
作り方
1.
ボウルに無塩バターを入れ、混ぜてクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。
TIPS
無塩バターは常温に戻しておく
2.
溶き卵を3回に分けて加えてその都度よく混ぜ、練乳(生地用)を加えて混ぜる。
3.
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて切るように混ぜる。
4.
耐熱バットにクッキングシートを敷き、生地を流し入れて平らにならし、スライスアーモンドをまんべんなくのせる。
5.
180℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。
TIPS
竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOKついて来る場合は追加で加熱して様子を見てください
6.
別のボウルに練乳(上がけ用)、牛乳を入れて混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜてアイシングを作る。
7.
5.の生地が熱いうちにアイシングを上にぬり広げ、冷ます。棒状に10等分に切る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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