DELISH KITCHEN

ふんわり卵!

ほうれん草の卵ナムル

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    239kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    19g

  • たんぱく質

    10.5g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジを使ってお手軽副菜!ごまの香りが食欲そそります♪お好みで千切りにしたにんじん、大根などを加えるのもおすすめです!

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材料 【2人分】

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • 2個
  • マヨネーズ大さじ1
  • 少々
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ほうれん草はラップに包み、600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして粗熱をとる。水気をしぼり、根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に卵、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱し、混ぜる。再度ふんわりとラップをし、お好みの固さになるまで20秒ずつ加熱してその都度混ぜる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草を加えて混ぜ、卵を加えてさっと混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • こん

    卵が少し固くなりましたが、簡単で美味しかったです。
  • mika

    美味しく出来ました ⑅◡̈* 白いりごまがなくて、見栄えが少し 悪いですが、また作りたいと思います !!
  • ひつじ

    沢山作ったので、ちょっと砂糖を入れすぎて甘くなりました。 次から気をつけます。
  • waka

    レンジで調理出来て、時短で後片付けが楽でした、 ごま油の風味といりゴマが美味しかったです。

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